昨日仮オープン(いつ本当のオープンになるのかは不明)のため昨日今日と全品半額とのこと。1時半ころ入ったが、あたらし物好きの老若男女が結構待っていました。チェーン店らしく行列なしでファミレスのように名前を書き、「本当にラーメンって老いも若きも大好きなんだなー。」と日本の文化を感じつつそのうちカウンター席に案内してもらう。
メニューは豊富。醤油、こってり醤油、味噌、塩、とんこつ
その他ご飯もの、餃子も「焼き」「ゆで」「あげ」と3種。ほかにもたくさん書ききれないくらい。完全にファミレスだ。
さて、「とんとらこってり醤油」ですが、まず「とんとら」がつくとどの味のラーメンもトッピング全部のせ。チャーシュー2枚、豚バラの角煮2個、味付けゆで卵、万能ねぎ、のり4枚。メンマ(これは普通に乗ってると思う)結構食べ応えがある。
メンは中太のちじれメン。(とんこつは細めんのストレートでした)
スープはライトなとんこつ醤油のスープに背油のミンチ。所謂チャッチャ系。(今でも言うのかな?)若干くせがある。ほとんど気になりませんけど。しかしパンチ力不足かな。「どか〜ん」てのがない。チェーン店では仕方ないか。、これなら同じチェーン店でも「花月」のほうがまだパンチ力はあると思う。具のほうの美味しさがが勝っている気がしました。但し、ほかのラーメンもためしたい気持ちはあります。
ところで、隣に座ってたおじさん「あたり」のどんぶり、あたりだと次回デフォのラーメン無料らしいのですが(途中から「あ」って文字が見えてるんだよな〜)、私も一生懸命スープ飲んだのに一向に「あ」が見えない。開店なら全部あたりでもいいんじゃない!(笑)
でも、それはそれで結構楽しい!(笑)