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4,5度目の訪問となります。結構好きなお店です。

入り口の券売機にて食券をプッシュ。空いている席に着席し、食券を店員さんに渡します。席の8割くらいが埋まっていました。
お冷はまず店員さんが出してくれて、おかわりは卓上ポットにてセルフです。店内は、バーのようなお洒落な感じ。厨房はシステマティックに造られていますね。作業がよく見えます。

到着。いただきます。
うん、柚子の良い風味がしてきますねぇ。そして塩気と酸味を感じますが、ダシをあまり感じることができませんでした。味自体は悪くはないと思いますが、塩気と酸味が活かされていないような。。。ダシが感じられない分、それらが立ってしまっている気がします。

麺は細麺、ストレート。博多ラーメンの麺でも違和感がない細さです。やや芯が残っている感じの食感で好きです。
チャーシューは炙られているのが好印象。軟らかく、ハムの様な感じもします。
その他は、海苔、メンマ、水菜、そして半味玉も乗っています。
完食。ごちそうさまでした。

前回までは、いつも満足できたんですが、今回はちょっと外してしまったかな、という感じでした。。。ただ、決して不味いということではないですし、私のこのお店への評価も今までと変わりません。
メニューも豊富ですし、たまに伺いたいお店ですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここは一回行った事があります。
でもなぁ、なんて言うのでしょうか。。。
点数でいうと65くらい、うおっ!同店ですネ(笑)。
昔は旨かったんですかネ?
それともブレでしょうか?
ちなみに私が行ったのは1〜2年前だと思います。
食べたりなくて近くの『節骨屋たいぞう』(?)で普段はしない連食をした記憶がありますw

SPARK影 | 2007年10月29日 14:34

ドモです!!
AFURIは神奈川端麗系を思わせるふしもあり、自分もなかなか好きなお店です。
ゆず塩麺も食べましたよ〜。
出汁感が薄かったですか? ちょっと残念ですね。
あ、ご飯ものと一緒に食べるとマイウーですよ〜w

Eスト | 2007年10月29日 19:04

こんばんは
このお店、明日はこっちに用事があるので、ちょうど行こうと思ってたんですよ!
微妙な点数で、心が揺らぎそうですが、不味くはなかったんですね
では、初志貫徹で行ってみます


コメントありがとうございます
>って、小橋の日ですか!?

厳密に言えば「小橋挨拶の日」です(笑)
感動しましたよ。。。
12月の小橋復帰はチケットが心配になってきました

つけ麺 ちょうなんは、メニューの名前の割りに“激辛”じゃなかったのが主な問題です
辛いものが好きなので、こういうところには厳しくなってしまいます・・・
麺はかなり美味しいものなので、行ってみても損は無いかもしれませんね

えこひよ | 2007年10月30日 01:15

こんにちは。そういやここは未訪でした・・・私がrdbに登録当初は結構レビューも目に付いていたんですが、些かくすぐるところがなくてBMし忘れてそのままになってました(苦笑)
とりあえず、最近なかなかあっさり系や細麺のスイッチ入らないので行くにしてもある程度宿題店片付けてからですかねぇ・・・(苦笑)

>あっ、ここは私もマークしておりますよ〜。まあまあ、という感じですかね。

そうですね、なかなか個性的ではあるので試す価値はあると思うのですが、あっさりなのかこってりなのか方向性がちょっと微妙だったって感じでしょうか。新店なので今後の進化見込めますし、近場なんで自分は又行くとは思います。

>「メンマはいってないんですか?」とも、なかなか聞けないし。。。こういうのって困りますよね。。。

一応未訪店行く場合は予習はするんですが、きっちり味の想像してしまうのもレビュー書く上でどうかなってのもあるんで、ざっとしか読まなかったり以前読んでそれ以来読まずにある程度細かい情報忘れた状態だったりで行くこと多いんですよね。
で、今回は、メンマがあったこと自体きちんと見ていなかったので、かのう(レビュー終了)さんのレビューを後から読んで「あれ?メンマってデフォであるの?」と気づいた次第です(苦笑)

mtp | 2007年10月31日 08:34