ukitu3000
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30点未満- 40点
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- 72点
コメント
Ｄａｔａ Ｍａｎ様こんばんは。
すみません、コメント気が付くの遅くなりました。大変申し訳ありません。
昂神角ふじは本当に美味しくて、大好きです。
こちらは、ラーメンもおいしいし、つけめんも本当に美味しい、『ゆず』にしたり、
『極太麺』にしたり、何頼んでも期待を裏切りません。
じつは、こちらには、他にも（採点してる以外にも）何度も行ってるんですが、
採点すると、点つけて下さる方がいらっしゃるんで、点数ねらいか？！と思われるのが嫌で、
採点してません。
私は、池袋や高田馬場、新宿、あと茗荷谷あたりのラーメンの名店まで、スグの場所に住んでるんですが、
本当に旨いラーメンが食べたい時は、ワザワザ乗り換えてでも、こちらに伺ってます。
松戸や流山の『角ふじ』にも行きましたが、『角ふじ』の中でも（私個人の意見ですが、）
一番の名店だとおもっております。
（ちなみに流山の『角ふじ』も接客素晴らしいです。）
是非試してみて下さい。＾＾
ukitu3000 | 2008年1月29日 18:32
あんまり同じラーメン食べない主義なんですが、どうしても食べたくなって、ＪＲで阿佐ヶ谷。そこから歩き
ＪＲからでも遠くは無いかな。（地下鉄でも近くは無いし）
醤油が食べたかったが、いつも醤油なので、塩で
ヤサイは本増しをオーダー
女性の店員さんが、
野菜だけで、１．５キロ以上ありますよ？大丈夫ですか？
聞き方がイヤミが無く、とても好感持てます。＾＾）
出来上がった時に、今度は男性の店員さんが「本当に食べ切れます？」と、
でかいザルにいっぱいのモヤシ＆キャベツを、またイヤミ無くアピール
「大丈夫です。お願いします。」といいつつ、少しビビる（笑）
これが、旨い。やっぱり醤油の方が好みだけど、塩は塩で旨い。
麺も二郎＆二郎系各店に較べて堅めでコシがあって好み＆本当に旨い。
しかし、麺とヤサイのバランスがな…（自分で選んだんだけど）
取り皿（どんぶり）、薬味（生タマネギミジン。ニンニク）入れた皿も手早く用意してくれたり、本当に心を感じる。
取り皿にヤサイを移すと、そっちにスープ入れましょうか（足してくれるらしい）と親切に聞いて下さる。
デフォルトでチャーシューもでかいし、薬味もシッカリ。
こんな見た目ギャクなラーメンが本当に旨いんだから、本当に素晴らしい。
接客も心意気もラーメンも満点。