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「荻窪のラーメンは意外にレベルが低い」と思ってた中で合格点があげれる珍しいラーメン。さっぱりとしたラーメンが食べたいときには完璧だ。透き通ったスープなのだけんどしっかりとさっぱりな魚潮味がする。にんにくチップもすごく薄いスープにあう。しかしここのラーメンの一番の問題は麺にあると思う。細くてスープと絡みやすいのだが、最初から結構ゆでてあるのであとのほうはかなりやわらかめ。早めに食うべし。ここのワンタンメンも、えびは甘エビを使っているらしく非常においしい
「荻窪のラーメンは意外にレベルが低い」と思ってた中で合格点があげれる珍しいラーメン。さっぱりとしたラーメンが食べたいときには完璧だ。透き通ったスープなのだけんどしっかりとさっぱりな魚潮味がする。にんにくチップもすごく薄いスープにあう。
しかしここのラーメンの一番の問題は麺にあると思う。細くてスープと絡みやすいのだが、最初から結構ゆでてあるのであとのほうはかなりやわらかめ。早めに食うべし。
ここのワンタンメンも、えびは甘エビを使っているらしく非常においしい