一見さんではなかなか入りづらい、寂れた街の中華飯店と言う感じのコチラ泰陽楼 三番町店。ですが、かなり市民権は得ている様で、とても繁盛しております。　と言っても行列が出来るお店ってことはありません。いつもコンスタントに常連のお客さんが入っているお店です。本日は広東めんを頂いて参りました。

広東めんは「五目ウマ煮そば」と言うことなので、五目ウマ煮だけで十分、一品料理となる程の具材が入っております。　折角食べながら記録したので、以下に記述しますと．．．

銀杏、マッシュルーム、ヤングコーン、キクラゲ、うずらの卵、白菜、タケノコ、干しシイタケ、ネギ、ピーマン、海老、イカ、牛肉

イカと牛肉は片栗粉をつけて揚げられておりますので非常に美味しいです。また全体は生姜の味が利いたあんで絡めてあり、素材の美味さを全部あんが吸収し、ラーメンにトッピングされております。具材がタップリなので、食べていて飽きがこない感じです。

麺は「中華飯店の麺」って感じの細めのストレート麺。もうこれは完全に「おまけ」って感じで、なんか寂しくなります。これは「ラーメン」か？　うーむっ．．．　ラーメンである必然性が感じられません。

値段もそこそこするので、まぁこれぐらいの具材は入って当たり前だと思うのですが、豪華な具材の割には、なんかもの足りない、寂しさの残る一杯でした．．．