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初訪問になるが3時ちょっと前で次から次へとお客が来る人気店の様子。最初は普通のつけ麺で。太麺そそられ変更。あとでスープを口にしてやっとその濃厚さに気づくくらいなぜか麺にスープがからんでこなかったが具、スープともにハイレベルな出来。普通の麺にしたほうが良かったのかもしれない。ただこれはというインパクトがスープ割するまで感じられないのが残念。たまたまなのか自分の味覚のせいなのかはわかりませんがやや期待外れの感も。
鍵家翔丸
10ankoabnue29
久我衣
Zaki san
初訪問になるが3時ちょっと前で次から次へとお客が来る人気店の様子。
最初は普通のつけ麺で。太麺そそられ変更。
あとでスープを口にしてやっとその濃厚さに気づくくらいなぜか麺にスープが
からんでこなかったが具、スープともにハイレベルな出来。
普通の麺にしたほうが良かったのかもしれない。
ただこれはというインパクトがスープ割するまで感じられないのが残念。
たまたまなのか自分の味覚のせいなのかはわかりませんがやや期待外れの感も。