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友人が、「是非食わせたいラーメンがある」と言うので、連れて行って貰った店です。

どんぶりに、これでもかと言うぐらい振りかけられる背脂。
「TAKAさん、俺にはあの背脂が雪に見えますよ。」

ええ、確かに雪に見えます。
他であんな光景を見たことがありません。

見た感じ、食べ物として何か大きく間違っているという佇まいではあるんですけど、ハマると癖になります。

万人にお勧めできるか?と言えば大きく疑問は残りますし、食べるのにも体力が要求されますが、僕は好きです。

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