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久しぶりの一風堂。
まずは、一口餃子と辛子味噌で生ビール。この辛子味噌はそのままいってもいいし、餃子につけてもうまいとなかなかの優れもの。
ついてきた海苔にもやしと辛子味噌を絡めて巻いて食べるとほんとにおいしいです。
一風堂の豚骨スープは、全く臭みがなくておいしい。それ以外もうまくまとまっていると思います。白丸も好きなんですがやはりなんとなく赤丸にしていまいます。でも味玉は昔の方がうまかったような・・・
スタッフもきびきびしていて気持ちがいいのですが、周りのスタッフを叱咤する声が少し気になりました。また、隣の人が食べていた極新味の説明で噛みまくり(^^)まあしょうがないですね。
それにしても極新味、今回は何となく手を出さなかったですが、結構売れてました。ほんとに50食限定なのだろうか・・

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