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スープは辛さが際立ち、豚骨や魚介の風味はいまいち微妙ですが、マイルドな感じは伝わります。麺は、凡的な中細縮れ麺で魚粉がかかっており、チャーシュー(自体の味は薄い)と半熟卵(トローリ)、乾燥岩海苔(磯臭さは邪魔な感じ)など具材が麺にのっているスタイルです。つけ汁の量が少ないこともあり食べ終わるころには冷え切っておりますが、スープ割をして頂いても熱くはならず辛味が強いのでのであまり楽しめませんでした。大盛は400g以上あるのですが、細麺なので結構食べきれます。味もさることながら、普通盛850円、大盛1050円と値段的にも首をひねりざるおえない感じです。近場の人にはオススメですが、遠方の人(特につけ麺ファン)は過度の期待は禁物です。通常のラーメンは食していないのでつけ麺だけの評価とさせて頂きます。
doppel
どらどん
麺’s
LIE LIE LIE
スープは辛さが際立ち、豚骨や魚介の風味はいまいち微妙ですが、マイルドな感じは伝わります。麺は、凡的な中細縮れ麺で魚粉がかかっており、チャーシュー(自体の味は薄い)と半熟卵(トローリ)、乾燥岩海苔(磯臭さは邪魔な感じ)など具材が麺にのっているスタイルです。
つけ汁の量が少ないこともあり食べ終わるころには冷え切っておりますが、スープ割をして頂いても熱くはならず辛味が強いのでのであまり楽しめませんでした。大盛は400g以上あるのですが、細麺なので結構食べきれます。
味もさることながら、普通盛850円、大盛1050円と値段的にも首をひねりざるおえない感じです。
近場の人にはオススメですが、遠方の人(特につけ麺ファン)は過度の期待は禁物です。通常のラーメンは食していないのでつけ麺だけの評価とさせて頂きます。