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14:00、2度目の訪問。昼飯時は、いつも混んでいる印象。時間が14:00ということもありすべて満席ではあるが、待機者2人。食券機にて、つめけん中(¥650)を購入し待機すること、5分。早速、カウンターへ通される。ここは、つけめん小、中(300g)、大(400g)何れも同一料金。非常にありがたい。因みに特もりは、¥100ましの600g。さて、着席後、3分ほどで、つけめん登場。いざ、実食。<私見>麺:中太ストレート麺。 もちもち感があり、小麦の風味がよい具合で 非常に美味いス。 300gということで、まずまずの量かなと思い、「中」を オーダーしましたが、 案外、ペロリといける量ですね。 同店であれば、自分は400gで丁度よいかも。具:ここのチャーシューは好きです。美味しかったです。 メンマですが、甘味と酸味がシミ過ぎているかな?といった感じ。 でも、ぜんぜん嫌いな味ではない。スープ:甘味、酸味が若干強めと感じましたが どちらとも苦手ではない自分としてはOK! 魚介風味もいやみな感じはなく、かなり好きな部類です。 ただし、後半になると、若干飽きがきました為 上記点数にて、採点させていただきました。 ※後半、備え付けの一味を少々多めに投入。
昼飯時は、いつも混んでいる印象。
時間が14:00ということもあり
すべて満席ではあるが、待機者2人。
食券機にて、つめけん中(¥650)を購入し
待機すること、5分。
早速、カウンターへ通される。
ここは、つけめん小、中(300g)、大(400g)何れも
同一料金。非常にありがたい。
因みに特もりは、¥100ましの600g。
さて、着席後、3分ほどで、つけめん登場。
いざ、実食。
<私見>
麺:中太ストレート麺。
もちもち感があり、小麦の風味がよい具合で
非常に美味いス。
300gということで、まずまずの量かなと思い、「中」を
オーダーしましたが、
案外、ペロリといける量ですね。
同店であれば、自分は400gで丁度よいかも。
具:ここのチャーシューは好きです。美味しかったです。
メンマですが、甘味と酸味がシミ過ぎているかな?といった感じ。
でも、ぜんぜん嫌いな味ではない。
スープ:甘味、酸味が若干強めと感じましたが
どちらとも苦手ではない自分としてはOK!
魚介風味もいやみな感じはなく、かなり好きな部類です。
ただし、後半になると、若干飽きがきました為
上記点数にて、採点させていただきました。
※後半、備え付けの一味を少々多めに投入。