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初台に行く機会あったので、ここで検索してこの店に立ち寄りました。
約束の時間まで15分切った段階で店についたので、一瞬迷いましたがやはり入店、5分で提供され5分で食べて5分で待ち合わせ場所まで、、、との計算。
実際には2-3分遅刻しましたが。

肝心の味ですが、普通に旨かったです。
麺はたしかに太麺の中では細い部類でしたが、つるつるしててこれはこれでいいのではないでしょうか。時間が無かったので中盛にできなかったのが心残り。チャーシューはいい仕事してました。見事な炙りチャーシューでしたね。これだけきっちり味が付いているのを食べたのはもう6-7年ぶり。大阪にいた頃以来かな。

店員さんは男女1人ずつでした。も確かに愛想はあまりないタイプでしたが、常連さんとおぼしき顧客とは軽く会話もしていましたし、その時以外は静かでしたが味わうにはあれでいいものかと。

また来たいですが、初台はなかなか訪問することがないもんで。今回、人生で初めてですからね。。
残念。

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