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個性的なところは高評価です。昆布のとろみが強く、中太麺にからみまくります。食べた瞬間はかなりいい感じの旨みが広がります。一つ残念なのは、食べ進むにつれて最初の感動が薄れて飽きてしまいます。卓上の魚粉等を入れて味の変化を試みたのですが、根本的な解決に至らず。同価格だったので迷わず400gを選択したのは失敗で、つけ汁とのバランスは300gが限度で、絡みまくる分、最後はつけ汁が全て無くなってしまいました。結果として最初の２、３口がベストで食べ進むにつれて満足度が下がってしまう感じになってしまいました。味も個性も間違いなく兼ね備えているので、いかに食べ終わるまで続けられるかということだと思います。
taku
nga
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
KM
怪麺隊
この理先輩
個性的なところは高評価です。昆布のとろみが強く、中太麺にからみまくります。
食べた瞬間はかなりいい感じの旨みが広がります。
一つ残念なのは、食べ進むにつれて最初の感動が薄れて飽きてしまいます。卓上の魚粉等を入れて味の変化を試みたのですが、根本的な解決に至らず。
同価格だったので迷わず400gを選択したのは失敗で、つけ汁とのバランスは300gが限度で、絡みまくる分、最後はつけ汁が全て無くなってしまいました。
結果として最初の２、３口がベストで食べ進むにつれて満足度が下がってしまう感じになってしまいました。
味も個性も間違いなく兼ね備えているので、いかに食べ終わるまで続けられるかということだと思います。