特級中華そば 凪 西新宿店の他のレビュー
コメント
プリさん、まいどぉ~
こちらは限定の時しか頂いていないですが、
とってもスープが美味しかったですねぇ~
鶏の旨味がドーンと出ていたようなので
カテゴラは鶏白湯にしてしまいました。
デフォの煮干し醤油を頂きに再訪したいと
切に願っておりますよぉ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月6日 05:39つくし野ラーメン隊1号さん、おはようございます。
おっと、下書きの時にてけとうに付けたカテゴラがそのまま
でしたわw
そう言えば旨味が強すぎなので鶏使ってるンでしょうね。
ニボシこんだけ使ってるんだから豚骨と書くなら豚魚って書いても
よかったかな?
メンドッチィのでしばしこのままでw
プリティ | 2011年7月6日 06:34おはっ!
こちらはCPと反比例していると感じていたのですが。
こちらの画をみていると、吸いこまれるぅぅ
あとは具材の量ですな!!
はち ~減量中~ | 2011年7月6日 07:16ども~
おっ!よいですねぇ~
当方もこの銀河好きです(^^)
YMK | 2011年7月6日 07:50どうもです!
非常に気になる1杯ですね~!
新宿に行く際には、連食候補に入ってますよ~!
junjun | 2011年7月6日 10:02こんちくわ~。
銀河は食べてないw
そのうち行きまっせ~
でもそんなに焦って行くほどでもないかな?^^;
富士山 | 2011年7月7日 10:34どうもです
こちらのこの特級銀河は食べたいと思っている1杯です。
って今週の月曜日は『鯵』の煮干しの限定だったようですよ~
そういえばこちらの2階で地獄に行くんだった・・・
UNIA。 | 2011年7月7日 13:20さん、おはようございます!
そうそう、『鯵』やってたみたいですねw
チョイチョイ限定出すので近くならばバンバン通っちゃうかも
しれませんね~♪
プリティ | 2011年7月11日 06:19
プリティ
scirocco(実況中継風)
らーめんじじぃ

hori
トリラー





そういやコチラの営業再開時に貰ぅた味玉サービス券が7月9日でキレるんだったわw
つぅことで、味玉貰ぅためだけに訪問。
未食の標題を願い、味玉クレクレ♪コール。
ついでにデフォ喰った際に辛いのが載っててテンションサゲサゲやったので、今回は辛味を抜いて貰ぅた。
(標題は一味でなく、丼のそこに練りタイプの辛味が入る。)
でもって配膳。
お~、なんかビジュアルは萌えないね~♪
頂きます。
まんずスープ。
コレ、旨い!
動物でマロ~でコクがしかりベースを作っており、それにニボな風味がグイッと載ってくる。
エグミと言うより、香ばしさを感じるのは、べつに寸胴でアタリつくっちゃった訳ではなかろう。
麺は中細、加水低めかムギュっとした食感。好感ねw
それでも、もっとスタンダードに細めでパツパツ食感、麺量300gくらいで攻めてみたいスープだな。
チャーが頂けない。
何のこだわりも感じない、赤身部分カッチンコッチン、脂身部分過多でも旨味無しでホロット。
お味もそんな付いてねぇし。
他に具ゥがないんだからチャーくらいこだわりの一手間を掛けてほしいものである。
(語弊やね。ネギは存在主張もなんかチグハグ)
逆にモヤシ要らなくね?
何故にモヤシ??正直スープと麺だけでも成り立ってるのに、スープとの相性良くねぇんぢゃね?
メンマ居たっけ?
サービスの味玉は美味しいね~♪
黄身がマッタリしとって、全体的にほんのり薄味ってのがまたエエんぢゃね?
つぅことで、イマイチ個人的嗜好からは具ゥについて批判的になったものの、スープと麺の相性だけならば光るイパーイやった。
スープと麺とサービス味玉でワンコインでイケないかい?
それやったらスバラシイ評価になっちゃうね!
ごちそうサマ~。
ラー代 800円 + 麺量 150g?
⇒ 800 チャリティ + 150 チャリティ = 950 チャリティ