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「とり白湯らーめん」@麺蔵 もみじの写真本日2軒め。

麺家 宝」で食べ終わった後、これまた初めて久米川駅で下車。しばし周辺を散策してみたのですが、この近辺もかなりラーメン屋が多いんですね。2時過ぎにこちらに到着。先客5名と後客も5名。ここもメニューが多いのでちょっと迷いましたが、このところ食べていないとり白湯(680円)にしてみました。

3分ほどでもうきました。スープはかなりクリーミーでこれまた優しい感じ。クセとかも無いしコクがあるわりにあっさりもしてます。お腹空いてる時だと少し物足りない感があるかもしれませんが、さっき一杯食べた状態ではちょうど良いですね(笑)。麺は細めのストレート。なんというか表面がツルっとした感じでノド越しが良いです。具はチャーシューに味玉が半分、メンマと海苔にカイワレとなるととかなりバランスが良いですね。チャーシューは少し脂身が多いタイプでしたが味はまずまず。メンマはかなり色が濃かったので味も濃いかと思ったのですがそうでも無くちょうど良いくらいでした。カイワレ・・・は相性が良いのか悪いのかよく分かりませんでしたが。さすがにスープはちょっと残そうかと思ったのですが、思ったよりあっさりしていたこともあり全部飲めました。

ここはあまり目立つお店ではないかもしれませんがなかなか良いお店じゃないでしょうか。2人の店員さんもとても丁寧で好印象。また近くまで来たら別のメニューも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。
私の最も弱い西武新宿沿線のお店ですね。
一度ここで同じ鶏白湯を食べましたが、似たような点数です。
昔はわかりませんでしたが、コレってあのクリーミーさから言って
明らかにモミジを使ってますよね。先日鶏白湯を自作したら
似たような味になりました。
仰る通りで、ココってメニューが充実しているので
何度か訪問して楽しめそうです。私は醤油も食べましたが
次回はつけ麺を食べたいと思っています。

Killa Queens | 2007年11月10日 13:57