なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介豚骨つけ麺780円」@梨の花の写真こちらは家の近くにあり、好きなお店です。しかし保護者の美恵子(47)の評価がイマイチなためあまり来られません・・・。
この日はつらい事があった為、連れてきてもらえました。

どうしても食べたかったこちらのメニューをお願いします。1玉780円、1.5玉880円、2玉980円だったかと思いますがうろ覚えです。1玉は160gとの事でした。(写真は1玉です。)
しばらく来ない間にメニュー増えましたねー。おすすめという背脂塩ラーメンも美味しそうです。

ヤケ酒(マグナムドライ350円)をかっくらいながら待っていると、エキゾチックな店員さんに配膳して頂きました。

とっても素敵なビジュアルですね。彩りもよく、鰹節がふわりと乗せられていて高級なお料理みたいです。麺量が少ないので器が大きく見えますが。そして豚骨と魚介のいい香りがスープから漂ってきます。
ああ・・・癒されるーーーーー。幸せです。

スープはトロリとしていて濃厚です。濃厚なのに臭み等マイナス要素は感じられなく、甘みもあり美味しいです!が、若干しょっぱいかも。(でも多少しょっぱいのはこのお店のテイストかな、と思っていますが)
麺は中太ストレートパッツン系です。個人的にはもっちりが好きなのでこれはちょっと好みから外れま
した。具もそれぞれに主張があり一杯の中で変化が楽しめるので、1玉にしましたが味わって食べちゃいました。青菜がシャキシャキしていて瑞々しいので、濃厚なスープによくあっていると思います。
細切りチャーシューも、ボリュームやインパクトには欠けますが、麺と一緒にちょっとずつ食べられて食べやすいです。

とても絡みが良いので、食べ終わった時にはスープは3分の1くらいになっていました。

はあ~~とっても美味しくて満足しました!ちょっと調子が悪かったので1玉にしましたが、量をいっぱい食べなくても満足感を得られるのが一番ありがたいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

初毎度~

つけ麺もやっとったんやね~
知らんかった~

今後の美恵子さんの活躍が楽しみです~w

アカンな~同好会 | 2011年7月6日 19:18

すい臓さん初めましてです、コメントありがとうございます。

ちょっと前から始まったみたいですね、つけ麺。美恵子は・・・・・・やってくれる女だと思いますw

私すい臓さんの隠れファンです///コメント頂けてうれ死にです

ぺコンドーあなこ | 2011年7月7日 16:50