以前にテレビで紹介されていて、おととい購入したつけ麺本にも載っていたお店です。とても気になっておりましたので、ちょっとだけ家出して一人晩御飯でお邪魔しました。
平日19：30、私でちょうど満席でした。ラッキーガール！

店内は決して広くはありませんが、隣の席との間隔がそれなりに開いているので居心地は悪くないです。テーブルは私にはちょっと…いやかなり高く感じましたが私が平均身長を大きく下回っているので仕方ありません。
店員さんに食券を渡し、入り口側奥のカウンターに座って待ちます。閉店は確か20時との事でしたがお客さんがどんどん来ているようです。やっぱり人気店なんですね～。おしぼりもくれますしね。

15分弱で配膳していただきました。
見るからに濃厚そうです、海苔が最初から転覆しかかってます。どろどろのつけ汁は、他の方のレビューにもあったようにちょっと？いや結構？甘く感じました。これがフルーツの力なのでしょうか。それに加えて舌の奥にぴりぴりくるようなスパイシーさがあります。
胡椒と唐辛子にばかり頼っている私にはあまり馴染みのない刺激でした。ですが、そのおかげで重たさを感じずにどんどん食べられます。これは美味しいです。
テーブルに置いてありましたお酢や一味、胡椒、ゆず一味もどれもいいですね。私は特にゆず一味を入れるとゆずがアクセントになり好みでした。ゆずっこにはおすすめです。
麺は太めで、茹で加減は柔らかめでした。ぽそぽそみたいなもちもちみたいな･･･。
もうちょっと硬いほうがいつもは好みなんですがこれはこれで好きです。

具はつけ汁INでチャーシュー、メンマ、海苔と魚粉。入れ忘れとの事で味玉は別のお皿で持ってきてくださいました。･･･危うく入れ忘れに気づいてませんでしたｗ
巻き巻きのチャーシューはとろりと柔らかく美味しいです。私の好みからいうと脂が多く感じてしまいましたが美味しくいただける範囲内でした。メンマは甘めの味付けで美味しいです。結構いっぱい入ってた気がします。味玉は普通でした。海苔はあえなく転覆しました。

麺を全ていただいてスープ割りをお願いしました。が、あんまり割られてなかった気がします。でもそういえば私はにゃんにゃん舌なので、美味しく全ていただきました。
その時お店で食べていたほとんどの方が、「カレ変ライス」を頼んでいましたね～。並盛りなら量的にもちょうどいいのかもしれないですね。奥様の接客も明るくて好感を持てますし、手作り感が親しみやすく、また来たいお店でした。