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11/09 18:45 訪問職場からほど近いので、月1〜2度のペースで訪問してるこちらのお店、つけ麺の人気が高いですが、私のお気に入りはこの中華そば。チャーシュー1枚、茹で卵1/2個、メンマ、ネギ、ナルトと、見た目オーソドックスなラーメンですが、スープの濃度はやはりお気に入りの虎心の「濃厚らーめん」に負けず劣らず。それでいて、それほど脂っこくなく、堅牢なボディ感を感じる秀逸なスープです。今日はなんとなく目に入った豚ほぐしをトッピングしてみましたが、これが大当たりです。秀逸なスープをただでさえ好相性の中太麺にガッツリ絡ませてくれて美味いです。挽肉がたくさん入ったミートソースのパスタを食べてる感触です(味はぜんぜん違いますけど)。ちょっとした大盛くらいはある量も魅力です。ところで、最近、中華そばの「あっさり、こってり、普通」の味指定を店員さんが聞いてこなくなりましたね。出来なくなったのか、それともこちらから言わないとダメなのか・・・。知っているかたいたら是非教えて下さい、お願いします。
ブログを見てますと、本日だと昼の部だけあご中華ありとあります。 つうことはあっさりは昼だけってことですね。 作ってない時は選べないってことでしょうかね。
情報、ありがとうございます。 う〜ん、やはり選べなくなったみたいですね・・・。あっさり(=あご)は2回程食ってるので、体調のいいときに“こってり”いってみたかったんですが、これよりこってりは出来ない・・・ってことですね、ちょっと残念。
11/09 18:45 訪問
職場からほど近いので、月1〜2度のペースで訪問してるこちらのお店、つけ麺の人気が高いですが、私のお気に入りはこの中華そば。
チャーシュー1枚、茹で卵1/2個、メンマ、ネギ、ナルトと、見た目オーソドックスなラーメンですが、スープの濃度はやはりお気に入りの虎心の「濃厚らーめん」に負けず劣らず。それでいて、それほど脂っこくなく、堅牢なボディ感を感じる秀逸なスープです。
今日はなんとなく目に入った豚ほぐしをトッピングしてみましたが、これが大当たりです。秀逸なスープをただでさえ好相性の中太麺にガッツリ絡ませてくれて美味いです。挽肉がたくさん入ったミートソースのパスタを食べてる感触です(味はぜんぜん違いますけど)。ちょっとした大盛くらいはある量も魅力です。
ところで、最近、中華そばの「あっさり、こってり、普通」の味指定を店員さんが聞いてこなくなりましたね。出来なくなったのか、それともこちらから言わないとダメなのか・・・。知っているかたいたら是非教えて下さい、お願いします。