2011/7/7 11:45分頃来店

平日で少し昼時より早めに来たつもりが、外で15分程待つことに。相変わらずの人気です。
２名で行ってテーブル席で合席も可能と思っていましたが、快く２名で座って良いとのこと。店員さんの心遣いに感謝。

周りの皆さんはどんどんつけ麺を注文していく中、今回は前回とは違い中華そばの特製をオーダー。
つけ麺を待っている相方を尻目に、お先に着丼。麺が伸びるので、お先にいただきます。


スープは一口目で鼻からどーんと来るほどの魚介の利いた濃い目のスープ。コッテリ好きの自分としてはたまりません。

麺はつけ麺とはちがい、中太のモチシコの固めの面。個人的にはもう少しやわらかくても良いかな。

前回つけ麺でも感じたとおり、チャーシュー、味玉はスープに負けない味付けで、チャーシューはやわらかく、味玉は程よい半熟度合いで自分好みで大満足。
メンマはは少しスジが気になったが歯ごたえある太めで食べ応えあり。
海苔と葱が調度良いアクセントとして利いていて、とてもおいしいです。こってりなのに一杯食べ終えるまで飽きが来ないのは、このおかげでしょうか。

経験少ない私ですが、個人的にはベストに近い一品と思います。