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ＫＡＺＵＫＩ
コーベマナブ
LIE LIE LIE
カナキン
コメント
こんばんは。
3歳の娘様が居るんですね！さぞかし、可愛いでしょうネ！
このお店も良いお店ですよね。。。
TOMOKO | 2011年7月8日 21:47AKIさん、毎度ありがとうございます。
＞3歳の娘様が居るんですね！さぞかし、可愛いでしょうネ！
そうなんです、メロメロです。
＞このお店も良いお店ですよね。。。
そうなんですよ、いままで行かなかったのは「わざわざ難波に塩食いに行くのもなあ」という感じだったんですが、今回用事のついでに行ったら思った以上に美味しく感じました。
なんか少し「味がわかる男」になってきたのかも（笑）。
ktsdc | 2011年7月8日 23:46こんにちは〜
めちゃ好みのビジュアルです。
＞言い表しにくいですがなんかいい感じに見えます。
そう 私もいつもそんな感じです（笑）
塩をが食いたなりました・・・。
ktos | 2011年7月9日 11:09ktosさん毎度ありがとうございます。
＞そう 私もいつもそんな感じです（笑）
僕もそうなんですが、なんか言わないと、といつも何か考えてます。
最近塩、たまに食べたくなるようになってきました、あんなに濃厚なものを食べたかっていたのに…。
歳をとったということかもしれませんね（笑）
ktsdc | 2011年7月9日 13:13こんちは～
>塩にしては味がしっかりしていて
がんこの塩はベースがしっかりしてますので、しょっぱくても美味いんですよね。
関西唯一のコチラはちょっと塩分控えめですが、それがまた良いバランスになってますね。
立秋 | 2011年7月9日 17:05立秋さん、毎度ありがとうございます。
＞がんこの塩はベースがしっかりしてますので、しょっぱくても美味いんですよね
そうなんですね、今回のはそれほどしょっぱくはなかったんですが、この店特有なのかもしれませんね。
＞それがまた良いバランスになってますね。
そうですね、普通に美味しいと感じました。
ktsdc | 2011年7月10日 12:29
壁紙にあれこれ書いてますが、娘に気を遣って取り皿をくれたり、塩辛いからとタレなしのスープをわざわざくれたりと割合に優しい印象をうけました。
待つこと5、6分で配膳。
（見た目）
言い表しにくいですがなんかいい感じに見えます。
（麺）
細めのウェービーな麺。
この麺の食べた感じがなんかよく、気に入りました。固さか？細さか？わかりませんが。
（スープ）
塩の味、スープの味どちらも感じられるバランスのよいスープだと思います。
店主さんが言うほど塩辛くはないと思います。鶏系？の味がしたように思います。
（具材）
チャーシュー、ノリ、メンマ、ネギ。
チャーシューは鶏肉みたいな色で結構あっさり目です。
（トータル）
さすがの味、です。
塩にしては味がしっかりしていておいしいかと思います。
なんか最近味覚変わってきたかも。