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最初に食べたときは「甘・・・」と思って違和感たっぷりだったはずですが、もう慣れて、むしろ中毒性な徳島ラーメン。今日は暑かったので、つけ麺にしました。甘酸っぱい、独特のつけだれに、半熟玉子を入れて。いつも思うんですが、これ、半熟玉子じゃなくて、温泉玉子…。麺がツルシコで、抜群に好みです。メンマも、堅いのが混入してたことはありませんし、シャキシャキの生もやしが美味い。私はラーメンにもやしは(味が薄まるから)大抵否定派なのですが、ここのは別モノ。強すぎる豚の味に、ピッタリ合っていると思うから。今日もいつもと変わらず、美味しかったです。
今日は暑かったので、つけ麺にしました。
甘酸っぱい、独特のつけだれに、半熟玉子を入れて。
いつも思うんですが、これ、半熟玉子じゃなくて、温泉玉子…。
麺がツルシコで、抜群に好みです。
メンマも、堅いのが混入してたことはありませんし、シャキシャキの生もやしが美味い。
私はラーメンにもやしは(味が薄まるから)大抵否定派なのですが、ここのは別モノ。
強すぎる豚の味に、ピッタリ合っていると思うから。
今日もいつもと変わらず、美味しかったです。