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「アブラ 730円」@麺屋 政宗の写真仙台駅前にある『麺屋 政宗』に初訪です。
なんか最近やたらと食べたくてしかたなかった油そばを頂きました。
カウンターの上には「油そばの食べ方」なる説明があります。
要はよくかき混ぜて酢とラー油を入れて食べてとのことです。

8分程での登場です。
グリグリかき混ぜてまずは何も入れずに食べてみます。
ほんのり醤油ダレの味がついていてこのままでも十分食べれますね。
美味しいと思います。
麺は平打ちっぽい太麺で硬さも適度で油そばとして食べるには丁度良い感じです。
次に酢とラー油を適量入れて、一緒に提供された鰹フリカケもかけて食べてみます。
ちなみにこの手の油そばの場合は自分は酢を少し多めに入れるのが好みです。

背脂たっぷりなコッテリ系な油そばが好きな人には物足りないかもだけど自分はこのタイプの油そば好きですね。
さっぱりと食べれていいですよ!

具材はチャーシュー1枚、味玉、メンマ、刻み海苔、刻みネギ。
油そばの場合チャーシューはやはり細かく刻んでほしいですよねー。
その方が麺とよく絡んで美味しいのに。

なかなか自分好みな油そばでしたが欲を言えばもう少し価格が安いといいですね。
650円くらいが妥当かな。
あとは大田区の油そばの店みたいにチータンタンみたいなのがあればさらに良いかも。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

サッパリと食べられる油そば、暑い季節にはイイですよね~!
でも、チータンタンを飲んだら、汗だくになっちゃうかもしれませんねw
今年の夏は、メチャメチャ暑いので、一旦、汗をかいちゃうと
なかなか汗が引かなくて困ります。。。
ラーメン好きには厳しい季節になってきましたね・・・。(^^;

おさっても | 2011年7月14日 23:37

おさってもさんこんにちは。

いやー福島も仙台も暑いです。。。
こんな日は汁なし系がいいですよね。
ここは「辛アブラ」なんて辛い油そばもあったのですが食べる気分になれずノーマルを注文しちゃいました(笑)

酒乱 | 2011年7月15日 00:26

こんにちは。

仙台でも探せば「ばまぜそば」の美味しい店が
沢山あると思いますよ。
酒乱さんはこれからどんどん仙台のレビューも
増えて行くんでしょうね。
楽しみにしていますね。

ayashi | 2011年7月15日 08:30

ayashiさんこんにちは。

仙台ならまぜそば系の美味しい店は沢山ありそうですね。
今度探してみます!
逆に仙台は店がありすぎて探すのが大変ですが(笑)

酒乱 | 2011年7月15日 09:47

こんにちは!
さっぱりの油そば自分も好きです。
でも油そば食べた後いつもあそこのチータンタン思い出しちゃいます。やっぱ油そばの〆はあれですね。

イケ麺 | 2011年7月15日 17:16

さんこんにちは。

油そばのシメはやっぱりチータンタンですよねー!
旨いですよねー!
って・・・自分、飲んだことありません(笑)

酒乱 | 2011年7月16日 01:34

酒乱さん、こんにちは~
最近は熱いせいもありますが個人的に汁なし系にハマリ気味ですw
カツオふりかけなんてチョット気になるアイテムですねぇ~
チータンタンのお店も近いうちに攻略しようかと思ってます。

ゴブリン | 2011年7月18日 10:08

ゴブリンさんこんにちは。

自分も最近汁なし系が食べたくなりますね。
鰹ふりかけは味付けした鰹節って感じでした。
チータンタンの店のレポート待ってますよ!

酒乱 | 2011年7月18日 10:40