2025年 32杯目 1/31(金)夜にお伺い。初見です。

JR東北本線など 仙台駅から3分ほど、駅前の大通りに面しています。
飲み屋さんビルの１F、外に大きな白地の看板がありますが、入口が歩道から5mほど引っ込んだところにあります。
入口外に高機能券売機、油そばの最も基本と思われる標記を選択。
入店・券を渡し、空き席を案内され着席。
店内トーンちょっと暗めで、木と赤を基調にした、ちょっと怪しいような落ち着くような不思議な感じ。
キッチンエリアが軽く見せるように作られています。
フロア１名、キッチン２名の体制、みなさんお若いです。
待つほどもなく着丼

基準(70)
スープ(5):+1
麺(5):+2 太めカール麺。個人的にちょっと柔らかいかな。
具(5):+2 煮豚ロース炙りたけのこ角切り半煮卵、豚眼の前であぶっていました、しっかり焦げ感、厚みしっかり、食べ応えあり、おいしい。
居心地(5):0
感動(5):+1 肉にびっくり。
総合(5):+1 肉の厚さを考えると、、、価格、、いいのかな。。
77点