2025年 32杯目 1/31(金)夜にお伺い。初見です。

JR東北本線など 仙台駅から3分ほど、駅前の大通りに面しています。
飲み屋さんビルの１F、外に大きな白地の看板がありますが、入口が歩道から5mほど引っ込んだところにあります。
入口外に高機能券売機、油そばの最も基本と思われる標記を選択。
入店・券を渡し、空き... 続きを見る

やはり仙台にきたら行きたいラーメン屋の政宗♪


今回は
まぜそばを食べに来ました(＾ｰ^)ノ

牛タンもいいけど、自分は麺屋政宗（笑）！
どちらも食べれば全て良し（笑）

202... 続きを見る

よくあるまたおま系でピリ辛も特に感じず
平日限定のトロ丼だっけな。

丼は美味しかったけど
名前的にロースト予想してたけど
しっかり系で違った。

ってことで、この採点

9月4日(月)､午後12時7分頃に初訪問で店内満席外待ち前客4人後から続々と人気です｡
　午後12時13分､並んでから約6分ほどで店内待ち席に｡
　並んでいる間に食券の回収あり｡
　午後12時26分､並んでから約19分ほどで店員さんに案内されて着席｡
　店内は店内待ち席が3席ある､和風で天井の高い､今日現在厨房向きL字カウンター10席に... 続きを見る

久し振りに『麺屋政宗』に行って来ました♪
仙台駅前なのでとても行きやすい。

仙台に来たら
政宗に行くのがお決まりになりつつあります（笑）♪




... 続きを見る

つけ麺よりも油そばが人気と聞いていた。
ようやく2回目の訪問が叶ったので、油そばを。
普通のがアブラ、辛いのがカラアブラだそうです。

麺の下に仕込まれた油とタレは、色がそれほど濃くない。
全体を混ぜて麺を啜ってみると、味付けは意外と優しめだ。
カレーを構成するスパイスのどれかの香りも仄か... 続きを見る

何といっても電磁調理器が有り難い。
他にもいくつかの店でお目にかかったことがあるが、
冷や盛でも最後までスープが熱々なんて最高です。

そのスープはシャバっとした豚骨魚介系。
麺に絡みすぎないし、味わいもちょうどいい。
麺は若干加水多めのモチモチしたもの。
風味が素晴らしいです。

仙台駅から近く、人気があるようで開店前から若者が数名並んでいる。多くのラーメンの賞を受賞してるような写真が飾られていたので全部のせの料金が高いのが気になったが、せっかくなので注文。かなり待たされ着丼。その間、どんどん客が来て長蛇の列になっていた。麺は自家製ではなく浅草開花楼の太麺を使用。麺が一部くっついての提供であったが麺自体の味に大きな変化はなかった。注文してから炙るチャーシ... 続きを見る

やはり仙台にきたら政宗のまぜそばが食べたい♪



ということで！
まぜそばを食べに来ました(＾ｰ^)ノ

牛タンもいいけど、自分は麺屋政宗（笑）！
どちらも食べれば全て良し（笑）

2016年5月8日（日）18時頃の訪... 続きを見る

●2016年5月7日(土)晴 21:13訪問 21:27着座 21:33着丼。

●2016年122杯目(5月11杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、宮城県仙台市青葉区中央にある『麺屋 政宗』さんへ2人で初訪問をしました。

●訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、9人が来... 続きを見る