7月16日（土）19：30分訪問(^。^)y-.。o○
先客1名左に座ってたので、今日も右手の奥に座ります。
またまた、田家の店長＆社長さんのコンビですね！
田家の店長さんお水を用意してるので、其れを遮りビールを注文、併せてと言うかメインはらーめんを醤油で味玉のトッピング(*^_^*)
カウンターの煮干しの量からして21：00迄はもちそうですね。
其れが良いか悪いかは筆者の範疇では無いので・・・。
先客帰るも、後からお客さん立て続けにきますね、大分認知されたのは喜ばしい事です（＾ｖ＾）
何時も無柄の千葉氏の流れるようなオペレーション。
タイマーを使う事無く茹でてる麺との会話を楽しんでるかの様な仕事。
そうこうするうちに運ばれた麺は、煮干しの優しい香りに包まれています。
確かなスタンスが筆者に訴えかけてくれますね(＠_＠;)
味玉もオースドックスな味付けで文句無しです。
チャーシュー然り、葱も鮮やかな彩り以上の名脇役を演じています。
勿論、完食完飲で有る事は言うまでも有りません。
御馳走様でした！！
また、来ますね(^_-)-☆
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