コメント
こんにちは。
おー!富山ブラックですね!
やはりこの手のラーメンには生卵が合いそうですね。
3連休を活かしての遠征ですか?
楽しんできてください!
酒乱 | 2011年7月16日 23:04ぬこ@横浜 さん こんばんは!
富山にも遠征ですか!
フットワークの軽さが素晴らしいですね。
気をつけて、旅を楽しんでください。
ヨコべー | 2011年7月16日 23:13ぬこ@横浜さんこんばんは!
遠征で富山ブラック、いいですね〜。発汗後に適した満足の一杯のようですね!
自分もいつの日か体験したいと思ってるジャンルです。
暑いですが楽しい旅を☆
ターポン | 2011年7月16日 23:35ぬこ@横浜さん、こんばんは!
えっと・・今は、何処にいるんですか(笑)?
小生、基本的に濃い目が好みですが、「しょっぱすぎ」もチョット困るかも。
omuサン | 2011年7月17日 00:53おはようございます 富山ブラック興味ありますな~
しょっぱいご当地だと旭川ラーメンが思い浮かびました
どのくらいしょっぱいか気になりますね~
ぬこさんまいど~
いいな~富山ブラック
麺家いろはは去年駒沢で頂きましたが、やっぱわしも本場で食べたいな~。。。
すいか | 2011年7月17日 13:36どうもです~。
またも富山ですか~!?
って、人のコトは言えませんがw
というか、直前にユー坊さんが上げていて、それがビックリですよ~!!
なんという偶然でしょうか。
あ、生卵のクマちゃんのお椀、本店と同じだww
おうじろう | 2011年7月17日 16:58酒乱さん、こんにちは。
>やはりこの手のラーメンには生卵が合いそうですね。
良い感じで塩っぱさを中和しつつ、スタミナアップしてくれますよね~
ヨコべーさん、こんにちは。
>富山にも遠征ですか!
今回は車に乗せてもらってのお客さんモードです。
メインはカレーのチャンピオン 本店のカレーだったのですが、
2日目以降は隙を見てラーメンを食べていました。
とはいえ宿の食事があるので、今回は2回しかラーメンは食べられませんでしたが・・・。
ターポンさん、こんにちは。
>発汗後に適した満足の一杯のようですね!
今回はやっぱり汗をかいた後だったので、昨年よりもより美味く感じられたのだと思います。
omuサンさん、こんにちは。
>えっと・・今は、何処にいるんですか(笑)?
今回は金沢→富山→宇奈月という行程でした。現在、関越自動車の路上です(笑)
>小生、基本的に濃い目が好みですが、「しょっぱすぎ」もチョット困るかも。
普通の味覚だと、明らかに「しょっぱすぎ」だと思います。
ご飯で中和しながら食べるのが無難だと思います。
tijiさん、こんにちは。
>しょっぱいご当地だと旭川ラーメンが思い浮かびました
>どのくらいしょっぱいか気になりますね~
旭川の地ではまだ食べたことはないですが、今まで食べた旭川ラーメンとの比較で言えば
富山ブラックは旭川よりも遥かに塩っぱいと思います。
すいかさん、こんにちは。
>麺家いろはは去年駒沢で頂きましたが、やっぱわしも本場で食べたいな~。。。
いろはは駒沢にもあるんですね~。
でも、同じブラック系といっても、いろはと大喜はかなり塩っぱさなどが違う気がします。
おうじろうさん、こんにちは。
>またも富山ですか~!?
今回は2日目の昼に富山城観光をした直後に、強引に食べに行きました。
ここは去年行きそびれた店なのでリベンジも果たせましたw
>というか、直前にユー坊さんが上げていて、それがビックリですよ~!!
あー!気付かなかった!
あとでユー坊さんにもコメントしなくちゃ~
ぬこ@横浜 | 2011年7月17日 18:04こんにちは。
富山遠征中なんですね。
羨ましいな~自分も行きたいです。
でも美味しい旅を楽しんできてくださいね。
ayashi | 2011年7月17日 18:33ayashiさん、こんばんは。
>富山遠征中なんですね。
現在、遠征から帰還中(関越自動車上)です~。
北陸も暑かったですが、美味いものはしっかり食べられました~。
ぬこ@横浜 | 2011年7月17日 18:40ぬこ@横浜さん、こんばんわ!
富山ブラック!!食べてみたいですね〜〜
>同行したメンバは富山ブラック初体験であったが、やはり強烈な塩っぱさにはかなり驚愕していた。
そんなにしょっぱいのですか?
私は富山ブラックはカップラーメンでしか食べた事がないので想像が出来ませんが、このビジュアルには惹かれますね〜
麺々公平 | 2011年7月17日 22:21KMです
こんにちは。
富山、いいですね。
ショッパイのに憧れます(笑)。
塩味とうま味のバランスはいいようですね。
KM | 2011年7月18日 02:01麺々公平さん、こんにちは。
>富山ブラック!!食べてみたいですね〜〜
ここのラーメンは醤油ラーメン好きな麺々公平さんには是非試して欲しい気がします。
まさに醤油の(ある一面における)極みと言っても良い一杯だと思います。
>私は富山ブラックはカップラーメンでしか食べた事がないので想像が出来ませんが、このビジュアルには惹かれますね〜
私もカップラーメン版の富山ブラックは食べてみました。
たしか、あれは「いろは」のブラックだったと思うので
塩っぱさはかなり控えめにしてあるはずです。
大喜の系列はこれよりは相当塩っぱいです。
KMさん、こんにちは。
>富山、いいですね。
今回は普通に観光したというのもあるので、ラーメン以外もいろいろ食べました。
海産系も美味い物が多いですね、北陸は・・・。
>塩味とうま味のバランスはいいようですね。
あれだけ塩っぱくても最後まで飲ませてしまうあたりが凄いです。
醤油の美味さというものをきっちり堪能できました。
ぬこ@横浜 | 2011年7月18日 08:10ぬこさん、こんにちは~
おっと、富山に旅行ですか?何とも羨ましいですなあ~
ショッパイスープに生卵はナイスな組み合わせですねぇ~
ゴブリン | 2011年7月18日 11:11ぬこさん こんにちはw
富山へはお仕事ですか?お疲れ様です。
本場の富山ブラックですね。本当にスープが濃い色をしていますね。
ビジュアル的には私が好きそうな感じですが、しょっぱかったですか^^;
ちょっと私には滅多なことでは行けるところではないのですが、地方でラーメンを堪能できるなんて本当に羨ましいですw
TJ | 2011年7月18日 12:12こんにちは~
一番有名どころの富山ブラックですね。
ウラヤマシスw
私もショッペーのを体験してみたいです。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年7月18日 17:49ゴブリンさん、こんばんは。
>ショッパイスープに生卵はナイスな組み合わせですねぇ~
これにご飯のセットがおそらくは最強の組み合わせなんだろうと思いますね~
TJさん、こんばんは。
>本場の富山ブラックですね。本当にスープが濃い色をしていますね。
>ビジュアル的には私が好きそうな感じですが、しょっぱかったですか^^;
私は昨年に同系列の店で食べたので、心の準備が出来ていましたが
初めてこれを食べた同行のメンバーは、この塩っぱさにかなり衝撃を受けていたようです。
「つけ麺のつけだれよりも塩っぱい」という言い方をしていましたが、
特にこのブラック系は塩っぱさが前面に出ているので、
慣れないとスープを飲むのに抵抗があるのかもしれません。
ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。
>一番有名どころの富山ブラックですね。
せっかく富山に遠征したから、やっぱり一番「富山ブラックらしい」一杯を食べておきたいですね。
>私もショッペーのを体験してみたいです。
たぶん、想像を超えるショッペー味だと思います。
心の準備をしてから食べてください(笑)
ぬこ@横浜 | 2011年7月18日 20:48どもです!
ツイートで、そちら方面へ
いかれていたのは存じてましたが、
いやぁ~ これは超~旨そうですねぇ~
いろいろな意味でパンチのある一杯、
是非食べてみたいですよぉ~
YMK | 2011年7月19日 08:07遅コメ失礼します!
僕もTweet見てて、原チャリで北陸?とか思ってましたよw
大喜は、こちらの西町系よりもマイルドな根塚店の方が好きなんですが、こちらはまたわかりやすいパンチがあって面白いですよねぇ。
やはり玉子とライスは必須かも。
あぁ、でもこの手の一杯、たまに無性に食いたくなる中毒性ありますよね。
今度黒ナベ@池袋あたりに行って食べて来るか。。w
タム6000 | 2011年7月19日 09:07YMKさん、こんにちは。
>いろいろな意味でパンチのある一杯
これはパンチという意味ではご当地麺の中でもトップクラスかもしれませんね。
強烈な塩っぱさはかなり人を選びそうな気がしますが、
YMKさんのように、いろいろなタイプの麺を食べているなら大丈夫そうな気もしますw
タム6000さん、こんにちは。
>僕もTweet見てて、原チャリで北陸?とか思ってましたよw
もうちょっと頑張れば石川にも行けないこともないですけどね~。
でも、富山までの遠征でもおお腹一杯ですw
>大喜は、こちらの西町系よりもマイルドな根塚店の方が好き
なるほど・・・大喜でも味の違いはあるんですね。
今度。富山に遠征したときには根塚店を試してみようと思います。
>今度黒ナベ@池袋あたりに行って食べて来るか。。w
お、池袋にもブラックを味わえる店があるんですね~。これはいいことを聞きました。
ぬこ@横浜 | 2011年7月19日 12:17ぬこ@横浜さん、ど~も~
いらっしゃいませ~、ようこそ富山に~
ご無沙汰してます。
お好きですね~、ブラック
大喜系は県外進出していないので、ご当地まで足を運ぶ価値はありますよね。
本店以外は、ご飯があるのでスープの吸った真っ黒の麺を
オンザライスで汚しながらガッツリ行くのがおススメです。
また おいでませ~
ペカっ!! | 2011年7月20日 08:20どもー
僕は6月の訪店でしたが、ここ以外と美味しいかったですねぇ~
チャーシュー、メンマもショッパーですがライスが欲しくなる1杯でした。
本当は一鶴へ行きたかったんですが時間的制約の為、断念しました。
出張ながらご当地のラーメンを食べられた事は良かったです!
しかし、僕の後にぬこ@横浜さんのレビューがあがるとは(爆)
また、飲みましょう~
ユー坊 | 2011年7月20日 13:57どもです~
ユボさんに続いてぬこさんもですか!
富山ブラックは名前だけで、味わったこともなく殆ど知識がございません。
いつ行けるか分かりませんが、その時をひっそりと待つことに致します。。
羨ましぃ。。
3ちゃん | 2011年7月20日 23:46ペカっ!!さん、こんにちは。
またもや富山に遊びに行きました~。ペカっ!!さんもまた横浜に遊びに来て下さい~。
>大喜系は県外進出していないので、ご当地まで足を運ぶ価値はありますよね。
そうなんですよね。いろは系は神奈川にもありますが、
大喜の味は富山でしか味わえないですから、またこれを食べに行こうと目論んでいます。
>本店以外は、ご飯があるのでスープの吸った真っ黒の麺を
>オンザライスで汚しながらガッツリ行くのがおススメです。
今回は温泉宿旅行だったので(夕食が多いから)ライスをつけなかったんですが
やっぱり、ここのラーメンの美味さを引き出すのはライスですよね~。
次回は一人旅モードでがっつりライスもセットで食べてみたいです。
ユー坊さん、こんにちは。
>チャーシュー、メンマもショッパーですがライスが欲しくなる1杯でした。
確かに具も容赦なく塩っぱいですものね~。
同行した後輩はライス付きを注文してましたが、スープをほとんど飲むことなく
チャーシュー、メンマをおかずにしてライスを食べてました。
>また、飲みましょう~
いいですね~。また都内でイベントがあったら一緒に飲みましょう~
3ちゃんさん、こんにちは。
>富山ブラックは名前だけで、味わったこともなく殆ど知識がございません。
マイルドなタイプの「いろは」なら海老名@神奈川にもあるので、
まずはそこで試してみるのもありかもしれませんが、神奈川も十分遠いですよね・・・
ぬこ@横浜 | 2011年7月21日 08:08
ぬこ@横浜
のぼった
一日三食ラーメン
夜叉丸
№61
MAKEJI(味薄めで)





【注文】中華そば小(700円)+生玉子(50円)。ご飯を付けるかどうか少し迷ったが、宿の夕食の量を考えて、結局はご飯を付けるのはやめた。
【待ち時間】4分。
【麺】太麺。茹で加減はやや固め。麺の量は実際には若干少なめなのかもしれないが、宿で朝食を沢山食べたこともあり、丁度良い程度の量に思えた。
【スープ】昨年食べた店と同様、強烈な塩っぱさの醤油スープ。大量に振り掛けられた粗挽き胡椒がジャンクさを強化してくれる。今回は生玉子を付けたので生玉子を絡めてスープを飲むと多少マイルドな味わいになってくる。塩っぱいスープではあるが、今回は汗をかいたこともあり、このスープも抵抗なく最後まで飲むことが出来た。
【具】チャーシュー、メンマ、ネギ。生玉子は別器で配膳された。チャーシューもメンマもやはり塩っぱい。具もそのままおかずになりそうな味付けだ。この具の強い塩っぱさも富山ブラックならではであろう。
【感想】昨年行った 大喜 西町店 と同様に強烈な塩っぱさが堪能出来た一杯。今回は直前まで暑い中を歩いて汗をかいていたこともあり、この塩っぱさが心地良く感じられた。やはり汗をかいた状態で食べるべきラーメンなのであろう。機会があれば次回以降は大喜以外の富山ブラックを味わってみたい。
【備考】同行したメンバは富山ブラック初体験であったが、やはり強烈な塩っぱさにはかなり驚愕していた。塩っぱさのあまり、スープはほとんど飲めなかったようだ(あまりに塩っぱいのでスープを飲んでいいのか迷ったよらしい)。