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最近味噌にはまりつつあり、美味い味噌を欲して人気店の花田へ。並ばず即入店、辛味噌ラーメン(にんにく増のみ)を注文。第一印象としては、店内の匂いが食欲減な点があり若干気になった。10分程度で着丼、野菜が少ない!花道と比べてしまうと野菜が少なく、もやしはサブで少なく、ネギがメインの様子、そして少ない。野菜(ネギ)は量が少ないので、デフォルトで増しにすべし。味の方は、花道に比べるとかなりドストレートな濃厚系味噌。濃い口でなかなか美味いが、野菜も麺もやはり量は少なめ。肉もトロトロで美味く、麺もコシのある太麺で文句は無いが、気になるのは店内の匂いがやはり若干食欲を萎えさす点あり。掃除してくれることに期待し、次回はつけ麺に挑戦しよう。
並ばず即入店、辛味噌ラーメン(にんにく増のみ)を注文。
第一印象としては、店内の匂いが食欲減な点があり若干気になった。
10分程度で着丼、野菜が少ない!花道と比べてしまうと野菜が少なく、
もやしはサブで少なく、ネギがメインの様子、そして少ない。
野菜(ネギ)は量が少ないので、デフォルトで増しにすべし。
味の方は、花道に比べるとかなりドストレートな濃厚系味噌。
濃い口でなかなか美味いが、野菜も麺もやはり量は少なめ。
肉もトロトロで美味く、麺もコシのある太麺で文句は無いが、
気になるのは店内の匂いがやはり若干食欲を萎えさす点あり。
掃除してくれることに期待し、次回はつけ麺に挑戦しよう。