ayashi元祖一条流がんこ 八代目の他のレビュー
100点
74点
85点![塩全部([麺大盛+ﾁｬｰｼｭｰ二枚増+味玉子]1300円)+](https://s1.spkimg.com/image/2014/02/18/22/p1wfKrevMo53035bb80832fmfZ8cscaq.jpg)
85点- 71点
アルトバウム
タイソン・バージョン中高年ニート
なべ
mizkuma
富士山ayashiさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
82点
コメント
こんばんは。
秋葉原シリーズ、何気にロングランですね！
あまり縁のないエリアではありますが、いざという時には
ayashiさんのレビューを参考にさせていただきます！！
今回のメニュー、デフォで大きめのチャーシューが2枚も
入っているのは嬉しいですね～♪
おさっても | 2011年7月21日 22:29こんばんは。
あっという間にシリーズも17弾ですね♪
見た目はちゃっちゃ系な感じですが以外とあっさりしてるんですね
たしかにこのビジュアルと店名から推測するとパンチ力ありそうですよねｗ
はっとりくん | 2011年7月21日 22:29どもです！
有言実行は流石です！
ちょっと、ガツンに掛けたようですがｗ
それがなければ８０点！！
総帥の作る総本家も是非狙ってみてください。
久々にがんこに火が付いたので
ここも視野に追随しますよぉ～(^^)
YMK | 2011年7月22日 09:05ココ、行こう行こうと思いつつ。。。
随分経ってしまいました。
今日は錦糸町どまりなので残念。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月22日 09:09ayashiさん こんにちは！
＞塩加減も程よく有って、ショッパイと言う人もいるようです・・・
そうですね。自分も数年前にこちらで食べた時は「ショッパイ」と感じました。しかし、味覚は人それぞれですからね～。
それにしても、秋葉原シリーズはどこまで行くのでしょう？
ヨコべー | 2011年7月22日 15:11こんにちは～
「がんこ」系はあまり経験値が高くはありませんが、初動でインパクトのあるスープはかなり好きなので、秋葉原駅からはチョッピリ離れていますが食べておきたいですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年7月22日 17:38はっとりくんさん こんばんは。
アキバのラーメン店も大分淘汰されてきましたが、
でもあとこの倍以上はお店が有るんですよね。
まずはボチボチ廻って行きますね。
ayashi | 2011年7月22日 19:48ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんばんは。
ここには塩が有るから、次回のアキバ訪問時に
食べてみたらどうですか。
旨そうでしたよ。
ayashi | 2011年7月22日 19:56ヨコべーさん こんばんは。
そうなんですか、やっぱりショッパイ日もあるのかな～
でも今回食べたのは普通に美味しい醤油味でしたよ。
ブレがあるんですかね。
それと残りのラーメン店ですが、あと２０店舗以上はありますよ。
ayashi | 2011年7月22日 20:04ジャムおじちゃん（充電中...）さん こんばんは。
またＪＲ都区内キップのラーメンツアーが
始まるのかな～
中継点での一杯に是非。
ayashi | 2011年7月22日 20:07ayashiさん、こんにちは。
秋葉原もほんといろんなタイプの店がありますよね～。
がんこ系は未訪問なので、その意味では一度は立ち寄っておきたいお店ではあります。
私もちょっと塩っぱめの味は好みなので、ここのスープは気に入りそうです。
ぬこ＠横浜 | 2011年7月23日 10:52こんにちは。
それにしましても・・・
有名どころをイロイロと選べるんですから、
秋葉原って凄いところですよね。。。
「がんこ」もあったとは忘れていました。。
行徳の店には、珍しい「がんこ」の味噌がありますよ。
機会がありましたら是非！
夜だけの営業ですからムリですね。。
hima | 2011年7月23日 17:03
今朝YMKさんのレポート読んでたら、そう言えば一条流が秋葉原にも有ったな～と思い出し、早速「元祖一条流がんこ 八代目」さんに、お邪魔してみることにしました。
１２時過ぎに到着すると、先客２名・後客４名とこれから混んでくるんでしょうね。外の券売機で醤油こってりラーメン・大盛りの食券を購入して店内へ。食券を店主さんに渡すと大盛の掛け声で、助手さんが麺茹でを行うんですね。
そこから２～３分でラーメンが出来上がり、カウンター越しに手渡されたのがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/89844320?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずは丼を両手で抱えてスープをズズッと一口。
スープ面に結構背脂が浮いてますが、クセは無くて脂ギトギト感も無くて飲みやすいスープです。塩加減も程よく有って、ショッパイと言う人もいるようですが、自分的には物足りないくらいの濃さですね。
麺は細めの強い縮れが入ったタイプで、茹で加減は適度でシコシコした食感は好きですね。麺量も大盛りなので２４０g位は有ったと思うが、お腹的には問題ない量ですね。
具材は大きめのチャーシューが２枚と歯ごたえが程よいメンマ・海苔・刻みネギの布陣です。チャーシューは厚みこそないですが、やわくて大きくて旨いから十分評価できる内容でしたね。
最初はがんこの名前を想像して来たら、意外とシンプルなラーメンなんですね。それとレンゲが無いからこだわりの有る店かなと思いきや、そんな節は全然見られないですね。そんなこんなで本日の一杯の麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
全体的に悪くない一杯ですが、店名から来るイメージがあったので、今回ガツンと来るインパクトに欠けていた分、８０－２＝７８点としてみました。
ご馳走様でした。