随分前にある方よりご教示頂いたお店ですが、場所柄なかなか訪問できずにいました。この日所用で近くを通ることがありましたので思い切って高速を途中下車して訪問です。ちょうど晩飯どき、夕方6:00過ぎにお店に到着すると早くもPに何台か車があり、店内も7割ほどはお客さんがおられます。店内の券売機にて基本のラーメンの食券を購入。その他つけ麺もありましたが、廻りの方は全員がラーメン系でした。

程なくして提供されたラーメンですが、平たい口が広めの丼で乳白色のスープが目立ちます。そのスープをまず味わうと醤油ダレのしょっぱさを先に感じ、追って豚骨の豚風味が出てきます。ビジュアルと違いいわゆるライト豚骨とは違いました。麺は太めのウネリの入った麺で、茹で加減はやわめです。どちらかというとくったりとした食感ですが、のど越しよく食べやすいです。チャーシューは厚めで薄めの味付け、咬み応えのある肉肉しいものが1枚。もっと食べたくなる味です。その他にトッピングはわかめ、ネギ、メンマです。

このややしょっぱめのスープに柔らかめの麺の組み合わせがするすると箸を運ばせます。ライスにもかなり合いそうな一杯でした。近くにあれば通いたくなるお店です。ごちそうさんでした。