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平日の午後に訪問。列はできておらず、すんなり着席することができた。店内は…なんだろう、普通のラーメン屋のようで、ちょっと異質な雰囲気も。それはさておき、初訪問ということで中華麺を注文した。この値段は、どうだろう。とりあえず食べてから判断だね。回転は悪いほうで、ちょっと待ちくたびれた頃に中華麺が到着。まさしく洗面器と呼ぶにふさわしい様相で、ビッグサイズの東京のラーメンといった感じである。壁に注意書きもあったが、とにかくスープが熱い。ここまで高温のラーメンもそう多くないだろう。スープを啜ると分かるが、唇に絡んでくる油が温度を下げないのだ。煮干が効いており、しょっぱすぎず甘すぎず…柚子の超ほのかな香りが気持ち良いスープだ。…やけどするけどそこは我慢。麺はちょっと衝撃的。口に入れた瞬間に解けていくかのよう…すんごい量だけどぺろりとたいらげられる。納得。ま、これがウマイのか微妙なのかというと、ちょっと困ってしまうんだけども。具は正直いって特筆事項なし。まさにスープと麺だけ味わっとけ(勝手に解釈)なお店だった。やはりヴィジュアル的に、量にしか価値を見出せない価格(どこに付加価値が?)、トイレNGのサービス(そのくせ水をじゃんじゃん注いでくる矛盾w)などで満腹の満足度も3分の2ほどに減少してしまう。常連さんの、ラーメンが好きであって、美味しければそれでいいのだという気持ちもよーくわかるが。
平日の午後に訪問。列はできておらず、すんなり着席することができた。店内は…なんだろう、普通のラーメン屋のようで、ちょっと異質な雰囲気も。それはさておき、初訪問ということで中華麺を注文した。この値段は、どうだろう。とりあえず食べてから判断だね。回転は悪いほうで、ちょっと待ちくたびれた頃に中華麺が到着。まさしく洗面器と呼ぶにふさわしい様相で、ビッグサイズの東京のラーメンといった感じである。壁に注意書きもあったが、とにかくスープが熱い。ここまで高温のラーメンもそう多くないだろう。スープを啜ると分かるが、唇に絡んでくる油が温度を下げないのだ。煮干が効いており、しょっぱすぎず甘すぎず…柚子の超ほのかな香りが気持ち良いスープだ。…やけどするけどそこは我慢。麺はちょっと衝撃的。口に入れた瞬間に解けていくかのよう…すんごい量だけどぺろりとたいらげられる。納得。ま、これがウマイのか微妙なのかというと、ちょっと困ってしまうんだけども。具は正直いって特筆事項なし。まさにスープと麺だけ味わっとけ(勝手に解釈)なお店だった。やはりヴィジュアル的に、量にしか価値を見出せない価格(どこに付加価値が?)、トイレNGのサービス(そのくせ水をじゃんじゃん注いでくる矛盾w)などで満腹の満足度も3分の2ほどに減少してしまう。常連さんの、ラーメンが好きであって、美味しければそれでいいのだという気持ちもよーくわかるが。