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「冷やし坦々麺730円(割チケ使用で630円)」@珍來 西川口東口店の写真西川口に行ったときに、偶然にも珍来の割チケをもっていて、西川口で珍来があるか!?と思ったらなんと西口と東口で2軒もありました。この日は水曜日で西口店はお休みだったので、東口店に行きました。12時半ころの入店でそこそこの入りでした。早速注文します。

 注文して、10分くらいで登場。

 スープ:お皿が冷やし中華、見た目も冷やし中華を坦々麺にしたような感じで、スープのそれ自体が少ないです。辛味はほとんどなく、しかしラーメンが冷えて油が固まって・・・ということはなく、冷やし坦々麺になるべくしてなったスープのようでした。

 麺:公式サイトによると、玉子をふんだんに練りこんだ味わいのある黄色味がかった麺・・・とのことです。なるほど黄色味がかっていて、ちょっと中太い縮れ麺って感じでうまいです。冷やし中華っぽい麺ですね。

 具:半分カットゆでたまご、ひき肉、ネギなど。ネギは細かく刻まれていて、ゆでたまごは完熟。ひき肉も微妙に味付けがされており、うまいです。

 全体的な完成度はかなり高いと思いますが、なによりも量が少ない。この量ならば値段的にはもう少し落としたほうがいいかなと思います。または、もう少し分量を多くするか・・・単体で食べるとすると、夏場で夏バテしたときに食べるようなメニューかな、と思いました。

 また、一緒に餃子も頼みましたが、餃子はかなり巨大で美味しかったです。

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