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85点
鶏そば（塩）[ラーメン/鶏白湯]
はりけんラーメン（茨城県つくば市）MetaCap

先客5名、後客多数。
濃厚！とまではいきませんが、鶏の旨味が出た美味しいスープ。
麺も硬めの茹で加減でぴったり。
チャーシューやつくねもちょうど良い味付けでしたが、穂先メンマが少ししょっぱめ。
薬味のタマネギや青菜？の食感はナイスアイデア。
スープのしみ込んだトーストも美味しかったです。
ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 56件

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