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7/29(金)13:25初訪問。『元』に続き本日二杯目。気になっていたんですが初訪問です。夜19:00閉店はハードル高い！という訳で念願の初訪問です！女将の麺揚げ凄いですね！ぼ～っつと見とれちゃう間に着丼。ビジュアルは昔ながらの中華そば。めちゃめちゃ美味そうです。スープはカエシ強めのあっつあつのスープ。醤油の尖った感じは無くて凄く美味しい。鶏ベースに豚骨が若干て感じかな。売りの生姜は感じませんが…。麺は中太縮れ。これぞ中華そばって感じですね。しかしながら麺を啜った瞬間に生姜が香ります！これは美味いです。スープの持ち上げも良いし凄く懐かしい中華そばです。具も良いですよ。ほとんど毎日ラーメン食べてますが、小学生の時に食べた中華そばの記憶がよみがえってきました。長岡のお店もおいしいんだろうなぁ～。念願叶いました。美味しかった。ご馳走様でした！
したん
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
たかよし
『元』に続き本日二杯目。気になっていたんですが初訪問です。夜19:00閉店はハードル高い！という訳で念願の初訪問です！
女将の麺揚げ凄いですね！ぼ～っつと見とれちゃう間に着丼。ビジュアルは昔ながらの中華そば。めちゃめちゃ美味そうです。
スープはカエシ強めのあっつあつのスープ。醤油の尖った感じは無くて凄く美味しい。鶏ベースに豚骨が若干て感じかな。売りの生姜は感じませんが…。麺は中太縮れ。これぞ中華そばって感じですね。
しかしながら麺を啜った瞬間に生姜が香ります！これは美味いです。
スープの持ち上げも良いし凄く懐かしい中華そばです。具も良いですよ。
ほとんど毎日ラーメン食べてますが、小学生の時に食べた中華そばの記憶がよみがえってきました。
長岡のお店もおいしいんだろうなぁ～。
念願叶いました。美味しかった。ご馳走様でした！