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「煮干し拉麺(塩)(無化調)」@MENYA 食い味の道有楽の写真いつぞや麺クラブ出動&メイシング!のときに頂いたもの。
各トッピング類については普段どおりのものでよろしい。その量は圧巻である。
肝心のスープはしっかりニボシング!になっている。塩も生かすようにニボニボまではいっていない様子。鶏とよくあっていてお互いをうまく引き立てている。
麺は細パッツンのほう。これも相変わらずいいものである。スープとの相性を考えたものになっている。
味的な派手さはないが、しっかりまとめられた程よいものである。端麗派である私にはちょうどよいものであった。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

どうもです!

これ今回のでは、無いのですか?
以外に、期待していますが!
このメニュー!

junjun | 2011年8月2日 22:58

junjun 様

どうもです!
すみません。これは7月のものなんですよ。
今月のは明日からなのでぜひいただいてみてくださいな!

じゃい(停滞中) | 2011年8月2日 23:19

毎度~

このメニュー食べたいわ~

来年の7月にお邪魔しますわ~w

アカンな~同好会 | 2011年8月3日 20:00

アカンな~同好会 様

まいど~。
貴殿は食べる気ならば・・・。
来年は違うものになっていますな。

じゃい(停滞中) | 2011年8月3日 21:47

お疲れ様です!おはようございます!

塩と言うことで、ほどよいニボ加減なんですね~
和の鉄人ならではといったところでしょうか。
次回のニボに期待します。

ではでは、また!

きくりん | 2011年8月4日 06:14

ども~

オイラも食ったど~
今月の限定も気になりますなぁ~

3ちゃん | 2011年8月4日 12:13

コメントありがとうございます!

きくりん 様

どうもです!
個人的には程よいものとなりました。
やはり鉄人だからなせる業なんでしょうね。
次のにぼに私も期待です!

3ちゃん 様

どうもです!
いただきましたか!
ぜひれぽをお願いします。
今月のはいかに?

じゃい(停滞中) | 2011年8月4日 20:39