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「味、接客、オペレーション全てに不満足」久々J直系に行きたく日曜も営業のこちらに参戦。フダを「麺硬め」指定手渡しトイレ(小用)に行く。出て席に着きティッシュの用意をしていたら「できました」の声が?おいおいコールはどーした?出てきたのは野菜、油、ニンニクがちょっぴり状態。・スープ:醤油と油が分離している為予想外のアッサリ。乳化度ゼロ!・麺:硬めですがダマになっとる!・具:豚は硬くしょっぱい。野菜は少なくて評価無・量:さすがJである。大盛をスープ完飲はキツイ。同店は席片側ロット入替との事。小生側は配膳は小生が1番だったが、退席はラスト2となり店員からせかされるのは嫌なので、麺完食後豚を押し込んで退席した。確かに落ち着いて喰えんのう。次回訪店は難しい。数店行ったJ副系の方に行きたい。
「味、接客、オペレーション全てに不満足」
久々J直系に行きたく日曜も営業のこちらに参戦。フダを「麺硬め」指定手渡しトイレ(小用)に行く。出て席に着きティッシュの用意をしていたら「できました」の声が?おいおいコールはどーした?
出てきたのは野菜、油、ニンニクがちょっぴり状態。
・スープ:醤油と油が分離している為予想外のアッサリ。乳化度ゼロ!
・麺:硬めですがダマになっとる!
・具:豚は硬くしょっぱい。野菜は少なくて評価無
・量:さすがJである。大盛をスープ完飲はキツイ。
同店は席片側ロット入替との事。小生側は配膳は小生が1番だったが、退席はラスト2となり店員からせかされるのは嫌なので、麺完食後豚を押し込んで退席した。確かに落ち着いて喰えんのう。次回訪店は難しい。数店行ったJ副系の方に行きたい。