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立川で食べられると聞き訪問。全国のおいしい物のテナントが立ち並びその一角に「とみ田」が中のキャパは広く、伊勢丹のスタッフもたくさんいた。程なくして提供。ビジュアルは本店と遜色ありません。ただつけ汁の量が少ないかなーイベントでは定番？となった炙りチャーシューも鎮座。早速ズバズバ、モチモチの麺がキリリと〆てあってｳﾏｰ。つけ汁もしっかりと濃度をキープしています。チャーシューは丸ではなく切られたものが数切れ。炙りチャーシューは甘い味付けで麺の上に乗っているので冷めてしまいました。食べ進むうちにちと麺がパサパサになってしまったのが気になりました。スープ割を頼むとポットでの提供。長野、池袋では確かスープ割コーナーがあったような。スープ割は本店のアッサリでした。
八雲
G55
焼きおにぎらず
わんたんめん
全国のおいしい物のテナントが立ち並びその一角に「とみ田」が
中のキャパは広く、伊勢丹のスタッフもたくさんいた。
程なくして提供。ビジュアルは本店と遜色ありません。ただつけ汁の量が少ないかなー
イベントでは定番？となった炙りチャーシューも鎮座。
早速ズバズバ、モチモチの麺がキリリと〆てあってｳﾏｰ。つけ汁もしっかりと濃度をキープしています。
チャーシューは丸ではなく切られたものが数切れ。炙りチャーシューは甘い味付けで
麺の上に乗っているので冷めてしまいました。食べ進むうちにちと麺がパサパサになってしまったのが
気になりました。
スープ割を頼むとポットでの提供。長野、池袋では確かスープ割コーナーがあったような。
スープ割は本店のアッサリでした。