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「ラーメン ¥650」@らーめん七福家 新宿店の写真7/29 11:32頃 初訪問
またまた西新宿でお仕事。
お昼前に打合せが終わり、小滝橋通り界隈へ。
創始麺屋武蔵も視野に入っていたのだが、開店前に行列。
未だに行列になる!知らなかった…素通りとする。
職安通りを通り過ぎると、個人的に行きたいお店は一つ麺屋 翔丸
ただ新規開拓もしなければならないし…。
っと視界に飛び込んできたのが、いつも目にしては素通りしていたお店。
家系もたまには悪くない。

開店直後だったようで、先客1
ラーメンの食券を手渡すと、ライス無料!と告げられる。
食べないつもりなのだが、コンマ何秒の間に「お願いします」
と言葉が勝手に出て行ってしまった…orz
家系では味の濃さ、麺の硬さなど聞かれるのだが、ここでは聞かれなかった。
まぁ、初めてのお店では全て普通でお願いするので、問題はないのだが。

7分後に提供。
家系ルックス。ほうれん草が若干多めか。海苔はデフォでも3枚。
スープは表面を覆う鶏油が多い。
スープと一体化になるよう、底のほうからかき混ぜ一口…
アブラマッチョ!嫌みな脂ではないのだが、少々濃い。
脂の後から豚骨が顔を出す感じ。
スープ自体、それほど悪くない。
麺は柔らかめ、少々拍子抜けする喉越しと歯応え。
ほうれん草は茹で過ぎかな?風味が全くないw

総合的には落第点になってしまうのだが、自分好みにアレンジすると合格点に達する。
これが家系の怖いところ。味は薄め、麺は硬め。
これでオーダーすると、別のラーメンが食べられそうだ。
次回…あるかな?
御馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

をっとこちらは全くノーマークでしたw
チャンスがあれば狙ってみたいです!

YMK | 2011年8月4日 14:13

YMKさん、こんにちは!

西新宿での昼食。どうしても大久保方面に歩く悪い癖があるようですw
御苑方面にはBM店があるのに…。
家系は自宅近くが一番イイかも?と思い始めている今日この頃です!

はち ~減量中~ | 2011年8月4日 17:58

はっちゃん毎度~

家系は、おうちの近くか神奈川県が鉄則やで~w

知らね~www

アカンな~同好会 | 2011年8月4日 22:45

タイミングなど、なにかひとつ「はずす」と、何かがアレします。
新宿と言う街は、特にそういうところな気がしたりするんです。
はい。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2011年8月5日 00:13

すいちゃん、毎度!

神奈川県ってw
実は…本家に…行った…こと…が…ない!!
本家を未食で大きなことは言えんねぇ~。

はち ~減量中~ | 2011年8月5日 07:22

愚亭猫さん、おはようさんです。

こちらはRDBを未チェックで入店。
いわゆる“カケ”でしたが、あえなく撃沈??のような感じでした。
やはり事前チェックして参考にしないと、ダメですねぇ~。
特に家系などお好みの味にしまっせ!というタイプは要注意ですw

はち ~減量中~ | 2011年8月5日 07:26

どうも~

小滝橋通りは自転車で良く通るけど、ここの入り口がどこなのか、未だに分からんw
ま、多分行かないだろうからいいけどww
こちらの向かいの家系の方が気になりますわ。

corey(活動終了) | 2011年8月5日 15:02

はちさん、まいどぉ~

家系はライス無料のお店だと
基準点が70点以上になります。
ライス有料のお店だと60点からの
スタートです。
さぁ、無料ライスをおくれ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月7日 06:25

coreyさん、おはようございます。

向かいの家系も実は訪問済み(2週間くらい前かな?)
だったらレビューしろよ!ってwww
だったどっちとも普通なんだモン!! インパクトが少ないんだよなぁ~。

はち ~減量中~ | 2011年8月7日 08:34

つくし野ラーメン隊1号さん、おはようございます。

無料ライスは当然ですよねw
ただ卓上アイテムが貧相ですよ。ある処は漬物とかキューちゃんもテンコ盛り出来るし!
ある意味、家系はガッツリ食べさせてくれる感じでないと!

はち ~減量中~ | 2011年8月7日 08:36