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下町で僕の地元であり、隠れ家的なお店です。スープはあっさりしていて、生姜風味がよく、最後まで飲み干せます。多分とんこつ使っているのかな?麺は、自家製の平打ちのちぢれ麺。つるつるしていて、食感がとても気持ちいいです。
下町で僕の地元であり、隠れ家的なお店です。
スープはあっさりしていて、生姜風味がよく、最後まで飲み干せます。多分とんこつ使っているのかな?
麺は、自家製の平打ちのちぢれ麺。
つるつるしていて、食感がとても気持ちいいです。