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以前、無鉄砲に行くときに道を間違えて前を通ったことがありました。レビューをチェックするとそそるものがあったので日曜の朝、プチツーリングがてら出かけてみました。観月橋を渡って左折、宇治川の堤防はバイクだと快適です。宇治の町を抜けて3号線、天ヶ瀬ダムを越えて少し先の62号を右折、307号で信楽方面の国道沿い。広い駐車場はありますが電車アクセスはありません。開店時刻11:00を5分ほど過ぎて入店、ご家族連れが先客。水はセルフ、フルサービス、おしぼり無し。デリシャスラーメン並、堅め800円をコール、約5分で配膳。

一言で言えば醤油味の京風中華そば、です。ネギは多めと聞いていたので追加コールはしませんでしたがそれほど多め、という感じはありません。ネギ好きなら念のため「多め」を申告したほうが吉。で、ウリのデリシャス=上バラ肉チャーシュー…圧巻です。幅3cm、厚さ1cm、長さ15cmほどのブロックが5本ほど入っています。しっかり煮込んであるので柔らかいのですが歯ごたえも残っています。バラとはいえ脂身は少なく、肉を食べている!という感じ。量もさすがに今日は大をコールしませんでしたが正解、肉の量がハンパ無い(上等の豚テキを一枚食べる感じ)のでボリュームは充分です。
薬味はにんにくおろし、ニンニクチップ、赤唐辛子粉、コチジャン、粉胡椒。チップと唐辛子を適量振って頂きました。

さて…問題は全体のお味。塩辛いです。チャーシューにもしっかり塩味が付いているので食べすすむウチに旨味よりしょっぱさが勝ってきて、箸が止まりました。麺は代表的な京風ストレート、もやしとネギのトッピング。麺とチャーシューは完食ですが、スープは残してしまいました。あと少し、味の深みを研究されればご近所のあっぱれ屋と相乗効果でもっとメジャーになれる予感がします。

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