つくし野ラーメン隊1号
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つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
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67点
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73点
コメント
まいど～
ここは麺が綺麗に盛られますね。
ネギ塩レモンはお口直しに食べたりしてます。
もちろんつけだれにつけて食べても美味しいですよ～
大栄橋の奥いってみたいですねｗｗｗ
菊 | 2011年8月23日 06:38隊長、おはようございます。
ここは年始で必ずお邪魔します。年の始まりは、いつもここｗ（元旦から営業しているんで）
練馬（自宅）→上尾（現実家）のルート上にあるので、酔り易いのです。
中でもネギ塩レモンは一番イイっす！必ずポチっと押します（グリグリしません！）
２０年以上前は東口にお世話になった“はち”です・・・
では・・・
はち ～減量中～ | 2011年8月23日 07:13どもです！
ＴＥＴＳＵ系の中で１０２って
食べた事ないんですよね。
やっぱ麺旨そうですね！
YMK | 2011年8月23日 07:38どうもです！
すっきりさっぱりした後の1杯！
格別でしょう！風邪の時は、良いんだよ～！
ネギ塩レモンは、そのままで良いんだよ～！
ビタミン不足を知ってるとはｗｗ
さすが１０２！！
junjun | 2011年8月23日 08:12おはようございます～
こちらは川口店でＢＭしてます。
しかしおいしそうです！
柑橘系は柚子のみ許せるけど、レモンはダメダメ×
から揚げにもレモンはかけない派ｗ
Stag Beetle | 2011年8月23日 09:16おお～
つけ麺開眼したぶるまとしても。
行かない。塩以外禁食ｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年8月23日 10:12つくし野はんまいど
ここの人気度は相変わらずのようですね。
キターGINZA。。。逝ってないの・・・爆
すいか | 2011年8月23日 16:39毎度～
真亜子、張り切りすぎたみたいやね～
これからは、ハリマ～って呼ぶわ～ｗ
つうか、ラゲも連れてトリプルプレーしろや～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年8月23日 19:46こんばんは～
大宮遠征～乙～ｗ
あと2、3件行けたのに残念～
次のお楽しみですね♫
両方ともなかなかの満足度で何よりですｗ
らーめんじじぃ | 2011年8月23日 20:16どうも～
遠征は中々に成功だったみたいですな～
TETSUの系列店はどこも高レベルで安定してるのが魅力ですね！
僕も大宮でめくるめくネオン街を堪能したいですよ～ｗｗ
ペンギン軍曹 | 2011年8月23日 21:40まいどー。
旨そうですね～。
特につけ汁の中のとろけるチャーシューの表現，たまりませんなあ。
いつか行くぞ！
Ra.Ibasen | 2011年8月23日 22:01こんばんはー
なかなか満喫されたようですね
一時期、つけ汁がシャバ系に変わってて足が遠のいていましたが
ライトドロンジョならまた行こうかな
土曜日だったかな？仕事で14時頃通ったら、えらい並びでしたよ
で、仕事終わった後は、だ栄橋の奥ではっちゃけてました＾＾
キング | 2011年8月23日 23:17菊さん、コメントありがTETSU♪
こちらは麺がとっても美味しいですよね♪
安心して食べる事ができますわ。
ネギ塩レモンは食べ方が分からなくて、
後半つけ汁にぶち込んで頂きました（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:43はち ～減量中～さん、コメントありがTETSU♪
TETSUは元旦から頑張ってるんですね。
確か品達店もそうだったような気がします。
えっ！まさかのカミングアウトですね。
東口の○○○で働かれていたんですか（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:43YMKさん、コメントありがTETSU♪
102もいろんな所に出店してるようですね。
吉祥寺だか高円寺だかにあったような。
やはりこの系列は麺が外れないですね。
また啜りたくなってきましたよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:43junjunさん、コメントありがTETSU♪
できればスッキリンコした後に
この格別の一杯を頂きたかったわぁ～
ネギ塩は自分で買っておきながら、
食べ方が分からずアタフタだったわ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:44Stag Beetleさん、コメントありがTETSU♪
川口にもこの系列あるんですね！
できれば柏にも一軒欲しいなぁ～ｗ
そしたら間違いなくヘビーになりそうです。
レモンハイも許せませんか…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:44ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがTETSU♪
じぃじにもきっと気に入るつけ麺だよ！
塩比率元に戻ったら一回食べてみて。
それもまだ未経験であろう、
あつもりでイっちゃってくださいな♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:44すいかさん、コメントありがTETSU♪
やはり開店時間を過ぎるとどこから
ともなくお客さんがウジョウジョ
集まってきますよねぇ～ｗ
憧れの○○街に行きたかったですわぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:44アカンな～同好会さん、コメントありがTETSU♪
きっと真亜子もスイちゃんにまた
イジって貰えましたって、悦びの声を
あげるに違いないだろうなぁ～ｗ
ラゲはマルハ市原の二階のお店しか行かんダロ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:45らーめんじじぃさん、コメントありがTETSU♪
本当の予定ではあと2軒は行く事に
なっていたのですが、さすがに無理矢理
行く訳にもいかないですからね…。
でも近いのでまた大宮に訪問します♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:45ペンギン軍曹さん、コメントありがTETSU♪
結局は大宮でもメジャーどころの
二店しか行けませんでしたが、
とっても満足な遠征でしたよぉ～ｗ
今度、一緒にネオン街に遊びに行こうね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:45Ra.Ibasenさん、コメントありがTETSU♪
一緒に行った真亜子はチャーシューの
硬い部分に当たったと嘆いていました。
よっぽど彼には負のオーラがついているんだと
改めて認識させてもらえました（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:45キングさん、コメントありがTETSU♪
とっても満足させて頂きましたよ♪
できれば大栄橋の奥の方まで
突っ込んで行きたかったですけどねぇ～ｗ
また大宮に遊びに行かせてくださいね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月24日 05:46ドモです！
やはり極めたお店は
レシピがしっかりしているから
何処でも美味しい一杯に出会えるようですねぇ～
僕も久しくＴＥＴＳＵ系に行ってないので
そろそろ行こうかなぁ～
大宮って少し前まで全くお店がなかったのにねｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年8月24日 08:39こんちくわ～。
ネギ塩レモンって・・・タン塩浸けて食べタン？ ＾＾；
自分も品達でしか食べた事ありませんｗ
次回は本店に行こうと思いますｗｗ
富士山 | 2011年8月25日 12:48さん、コメントありがとうございます♪
TETSUの系列店はどこに行っても
大きなハズシは無いような気がしますね！
大宮も合併して大都市になったので、
一気にラーメン店も増えたんでしょうね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月27日 06:34富士山さん、コメントありがとうございます♪
自分も本店はずっとスパコンに
薦められているので行かねば…。
牛タンって美味しいですよねぇ～ｗ
焼き肉喰いたくなってきました…、朝6時ですが…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月27日 06:36まいど～
妥当な採点やね～
真亜子かわいいよ真亜子
ジン１９７１ | 2011年8月27日 17:22ジン１９７１さん、コメントありがとうございます♪
なかなかにジンさんから褒められる
ことが少ないので嬉しいですわぁ～ｗ
真亜子もきっとこのコメを見て
悶絶していますよぉ～♡
PKちゃんと抗争が勃発しそうですけどねぇ～
「かわいいのは俺だ！」ってねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月29日 06:14
［曜日］木曜日
［時間］11時過ぎ
［状況］先客：9名 後客：多数、外待ちあり
［体制］3名体制
［購入］デジタル券売機にて
［注文］特製つけ麺・大（1000円）＋ネギ塩レモン（100円）
［前説］
前日、ラーメン二郎 大宮店で美味しい一杯を食べ終えた後、めくるめく繁華街を通り抜け、もう一軒行こうと思いましたが、あキッド竹城がまさかの体調不良の訴え…。あぁ、ネオン街が遠くなっていく…。残念ながらホテルの近くのコンビニでお酒を大量に買い込み、夜は早々に就寝する事になりました。次の日、体調がやや回復したあキッド竹城を引き連れ、ホテルから歩いて5分のところにあるこちらのお店へ。ちょうど開店したばかりで待ち無しで入れラッキー。ただカウンターに座ってから着丼まではなかなかに時間がかかりましたね。それでも特製トッピングや以前からレビュを拝見していて、食べてみたかったネギ塩レモンが配膳されるとテンションアップですよ。
［内容］
ライトドロンジョ魚介豚骨つけ汁。ペロッとつけ汁を舐めてみます。粘度はなかなかに高めですが、トロリンのやや上手くらいの印象です。案内では昼の部のつけ汁は豚骨ベースのもので、夜の部は鶏ベースのものとの事。まさしく動物系の旨味が抽出されていて、魚介がオブザーバー的な働きをしているようです。比率で言えば7：3くらいで動物系の方が強い感じがしますね。無料のトッピングで魚粉もあるようでしたが、そのまま最後まで食べてしまいました。塩分濃度はそこそこ高めでつけ汁としてはちょうど良い感じ。食べなれた豚魚の味わいなんですが、なかなかに旨味の出方が秀逸でGOOD。
麺は太ストレート、茹で加減普通、つけ汁絡みまずまず、麺量は大盛りで300ｇとの事。まずはそのまま箸でおもむろに掴み、一気にズルズルズル。水切りはやや甘めで瑞々しさが残っています。つけ汁を冷やさないためなのか、あんまり麺に冷たさが無かったと言うか、ぬる～い。冷たい水でキッチリ〆られた麺の方がより好みだと確信しました。それでも小麦の香りが大変良く、モッチリした食感がさすがと思わせます。つけ汁との相性も良好で、一気に啜りあげてしまうとあっという間に無くなります。300ｇよりも少なめに感じたのは美味しいから食べ進めるのが早かったからでしょうか。系列店のTETSU 品川店さんであつもりを頂きましたが、そちらの方がさらに好印象だったかな。
具材は麺の上にかいわれ大根がちょこっと、別皿で特製トッピングのチャーシューが二個、味玉、メンマ、ネギです。つけ汁内には、もう一個チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが入っています。そして別売りトッピングのネギ塩レモン。なかなかに特製の名に恥じないくらいのラインナップです。先につけ汁内のチャーシューと言うか角煮のような肉塊を食べたのですが、これがトロッとしていてまちゃウマ～。解れ具合もとってもスムーズで大好きなタイプです。別皿のチャーシューもそのまま食べずにつけ汁にinして頂きましたが、やや食感が違ってはいましたが美味しく頂けました。味玉はトロッとした黄身がナイス。そして楽しみにしていたネギ塩レモンはどうやって食べるか分からずに、つけ汁に入れて食べてみたけどウ～ンでした。
［雑談］
最後は卓上ポットからスープを注ぎ込み、美味しいスープ割りを頂いてフィニッシュです。品達のTETSUさん以来ですが、やはり系列店のこちらもとっても美味しく頂けました。お店を出てもう一軒と思いましたが、風邪気味のあキッド竹城の体調も考慮して連食はしませんでした。結局、今回の遠征では二軒しか行けませんでしたが、両店ともに素晴らしいお店でした。今回で二回目の埼玉遠征でしたが、まだまだ行きたいお店がたっぷりありますので、次回のお楽しみにとっておきましょう♪東口の大栄橋の奥にも行ってみたいです♡
ごちそうさまでした。<(_ _)>