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「黄金らーめん(あご出汁)【限定】+らいす」@MENYA 食い味の道有楽の写真8/7 13:30
珍しくかみさんを連れて来店。(実は、前日もいただいていましたが・・・・写真撮影失敗(汗))
カウンターほぼ満席。
店主に挨拶をしながら入口の券売機で迷わず標記の食券を購入すると、
「奥のテーブルにどうぞ~」と声をかけていただき、テーブル席に着席。
後続に家族連れが来てテーブル席も埋まりほぼ満席。
談笑しながら待つこと10分で登場。
本体には、畳鰯、万能ねぎとのり。
別皿でチャーシュー2枚(1枚は連日来店サービス)、鶏だんご、メンマ、ナルトに刻みねぎ。
さっそくスープからいただきます。
鶏の出汁がこれでもかって出ているスープ。
そこにバランス良く魚介の出汁がフォロー。
いや~美味い!
それぞれの美味さを十分に発揮してるスープです。
麺は細ストレート麺で茹で加減が最高。
パツンとした歯ごたえがこのスープにピッタリ。
麺も美味い!
食べ始めると箸とレンゲが止まらなくなり、別皿の具を忘れてしまいそうになります(笑)
別皿提供の鶏団子をスープに浸すと鶏のうま味が満タン。
黙々と食べ進めあっという間に麺を完食。
別皿の具をおかずにらいすも完食。
スープも完飲してごちそうさま。
手間暇かけた最高の一杯に大満足でした。
毎回、店主にノックアウトされちゃっています。
次回作も楽しみに通い続けます。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

ども~

かれこれお1年以上ご無沙汰なので
羨ましいです!
デフォでも限定でもよいので
久々堪能したいですよぉ~(^^)

YMK | 2011年8月8日 09:09

ドモです!

旨かったですねぇ~
通常メニューにして欲しいです

しかしコレを通常メニューにしたら
店主は痩せてしまい、お店の経営も苦しくなりそう(爆)

Liberty | 2011年8月8日 17:06

まいど~

先輩が二日連チャンで来たって喜んどったよ~
…メイ様がwww

ジン1971 | 2011年8月8日 18:52

てつさん、まいどぉ~

二日連続ゲットおめ~w
黄金も月の風物詩になりつつありますね(笑)
アゴを使用した最高級のスープは
なかなか大人の味でしたねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月9日 05:45

お久しぶりです。

今回は「黄金らーめん」の限定ですね。
私は此方で初めて頂いたラーメンが「黄金らーめん」で、
小金色のスープ美味しかつた事を覚えています。
涼しくなったら私もまた此方のお店に訪れたいと思っています。

またぞう | 2011年8月14日 10:27