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先日久しぶりに吉村家に行ってきました。
ちょうどお昼の時間と言う事もあっていつも通り混んでましたね

いつも頼むのはシンプルにラーメンです。いつもと言っても3回目なんですが。
お財布とも相談しなければならないので・・・
最初に味の好みを選べるのはいいですね
自分の好みは麺固め、油少なめです。

注文してから5分くらいで運ばれてきました。
相変わらずのスープのこってり感、パンチ力に食欲が掻き立てられます。
スープやそれに絡む麺も当然美味しいんですが、
特に好きなのがチャーシューです!
他の家系ラーメン店では出てこない炙りチャーシューの香ばしい香りが、アクセントになって更に箸が進みます。

後は、途中でスープに胡麻を多めに入れるのも美味しいですね。

いつ食べてもレベルの高いラーメンで、おススメの一軒です

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