Item: 復興軒
Rating: 76
Author: おうじろう

76点

５００円也
初訪、20時前の入店。先客７名。
注文はコール制。ご夫婦らしき２人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・一味・餃子３点調味料。

冬眠からず～っと目覚めない御仁の登録店ｗ
雰囲気は至って町のラーメン屋さんですが、
意表を衝いて扉が自動ドアなのでご注意をｗｗ

クリアな醤油色、油は少なめですね。鶏がらと野菜がメインでしょうか。
王道的な懐かしいスタイルで口当たりはスッキリ、
醤油の風味が味わいのベースとなり、軽快にキリっと利いています。

細縮れの麺は見た目汎用的なタイプですが、柔感なくスープにしっかり馴染む食感です。
具材は、チャーシュー・メンマ・ナルト・ワカメ・刻みネギ。

ごちそうさまでした。シンプルな醤油ラーメン、体の中に記憶されているような１杯でした。
気付くとレンゲでスープを掬っている自分、この手のは私ゃ好きなんですｗ
価格もお手頃♪近所の常連さん、会社帰りの方、しっかり根が張っている様子でした。

東京スカイツリー完成間近記念『おしなりくんとこのラーメン屋さんシリーズ』です。ｺｼﾞﾂｹww

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2011年8月17日 15:07投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

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おうじろうさんの他のレビュー

ラーメン王子さん　こんにちは！

＞冬眠からず～っと目覚めない御仁の登録店ｗ

そのようですね。御仁はこのごろコメントを色々なところに書いてますけど、活動しないですね。

ここの店名はきてますね～

ヨコべー | 2011年8月17日 17:01

おうじろうさん、こんにちは。

てっきり店名から、最初震災後に新しくOPENした店なのかと思いましたが
結構老舗っぽいお店のようですね・・・。
先の大戦からの復興時期に建てられたお店なんでしょうかね?

＞冬眠からず～っと目覚めない御仁の登録店ｗ
ときどきコメントはあるようですけど、本復活はしないんでしょうかね・・・？

オーソドックスなタイプの中華そば、値段もワンコイン。
派手さはないけど地元にあると嬉しいタイプのお店ですね。