キング
ニセモノ
LIE LIE LIE
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コメント
キングさん、まいどぉ～
かなりのギタギタぶりですねぇ～ｗ
個人的にこういうの嫌いじゃないです♪
さすがにスープは完飲できないでしょうね（笑）
娘さんを膝枕しながら食べるのは
なかなかに大変でしたね。
お疲れさまでした！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月15日 05:46こんばんわ～
おおっ、川越にいらしたんですね～(^^)/
「こってり」ながら「しつこさ」「クドさ」が無くて
コッテリ好きな中年の自分の身体にも優しいかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年8月15日 20:40こんばんは！
長女と一泊二日のキャンプですか！！
いいパパしてますね～♪お疲れ様です。
真ん中の白いのはぜんぶ背脂ですか～
さすがにギタは凄そうです。
娘さんも夢の中でおいしいらーめんを食べてたのではないでしょうかｗ
麺’s | 2011年8月15日 23:19こんばんわ～
ここって麺の茹で時間短いですよね？
茹でてるの？って思うくらいでしたからｗ
時間がかかるのはその前の下準備ですね。
次回はギタ狙おうかなｗ
菊 | 2011年8月16日 01:55こんばんは、 つくし野ラーメン隊1号 さん
見た目から、結構ギタギタですよね
これがまたうまかったです＾＾
確かにスープの完飲は難しいですよね
膝枕しながらは、結構大変でした
こんばんは、ヒロキさん
川越はなかなか行けないので、ずっと行きたかったここかアキラに
イケルチャンスが巡ってキタ～～～～～～～～って思いました
まさにコッテリだけど、しつこさ、くどさなく
とてもおいしくいただけました
こんばんは、麺’Ｓさん
娘と真っ黒になるまで遊んで、かなりヘトヘトになりました＾＾
真っ白いのは多分、全部背脂だと思います
でも見た目ほどくどくなく、かなりおいしかったです
娘は夢の中で食べてたかもです＾＾
こんばんは、ｈｍさん
茹で時間はあまり気にしてませんでしたorz
抱っこしながら食べやすいポジション取りに四苦八苦だったので＾＾
ギダは見た目より、全然くどくなく
背脂好きな方にはかなりお勧めって感じでした
キング | 2011年8月16日 19:22
帰りに行こうと候補にしてたのがこちらとアキラ （野猿はやってないし・・・）
こちらは是非ギダで食べたかったので、娘の身体を気を使い、アキラを優先的に寄ることに
が、しかしアキラは明かりはついてるものの、扉が半分閉まってて、間に合わなかった様子
ならばとこちらにＧＯ！
幸か不幸か長女は疲れて熟睡中
21時頃、娘を抱えながら入店
テーブル席で娘を膝まくらしながらメニューとにらめっこ
旬らーめんのこってり、大盛りをギダでオーダーしました
配膳されたラーメンは、それなりに背脂がかなり降りかかっており
おいしそうでありながら、ちょっと体に悪いかも＾＾
麺は中細の割とモッチリ目のほぼストレート麺で、スープとの絡みもそんなに悪くなく
なかなかおいしい麺です
スープは背脂効果絶大で、少し甘味のある味わいになってますね
でもって、めっちゃくどいとか、しつこさはそんなになく
醤油ベースも強すぎず、かなり良い塩梅です
結構な背脂の量ですが、よっぽど良質のを使ってるんだなと感じました
最近ではこういうチャッチャ系全然食べてないから
これ食べて、昔こういう系統、特に環七辺りで食べたな～と
妙に懐かしさもこみ上げてきました
具はチャーシューが３枚に、メンマ、味玉、ニラ、白髪ネギ
白髪ネギはこのスープにかなりあってましたね
味玉は味付けやや薄めかな？
でもかなりな半熟具合で、自分の個の好みな仕上がり具合でした
チャーシューはかなりやわ目でした
ここの背脂、最近食べた背脂では断トツにNO１ですね！！
おいしかったです
ごちそうさまでしたと娘を抱え、店を出ました・・・