コメント
こんばんわ!
これは美味しそうですね~♪
ダメ元で言ってはみるものですねw
だって味噌とニンニクの相性は抜群ですもんね~♪
それに具たくさんでいいですよ。これは!それにビールね。やっぱし!
バスの運転手 | 2011年8月16日 01:38こんばんはー
これは濃厚そうな味噌ですね。
カレーと言われても納得してしまいそうな画像です。
☠秋☠ | 2011年8月17日 23:38>バスの運転手さん、
こんにちは!
こちらの味噌は、店主さんがお勧めするだけあって美味しかったですよ~♪
やはり味噌にはニンニクが合いますよねw
あと味噌に白菜が入っているのも珍しい感じがしました。
>秋さん、
こんにちは!
たしかにカレーにも見えますねw
こちらはまた食べたくなるよう懐かしい味噌でした。
メニューも豊富なのでしばらく楽しめそうですw
麺’s | 2011年8月21日 13:45
麺’s

NARU@龍
まるまる(°…°)四隅踏破
たく☆
パパだス(暫く休みます)





今回は、味噌らーめんを食べに再訪問です。
店内8割りくらいでしょうか、待ちなし。
券売機で味噌ラーメンとビールをぽちっとな!!
前回は手前のカウンター席でしたが、今回は連れと一緒だったので奥のテーブル席に案内されました。
店内はカウンター席、二名用テーブル席、その他テーブル席と3つの空間に分かれています。
奥に調理場があるタイプです。椅子には、フカフカな座布団がついています。
ラーメン店で座布団は珍しいですね~
ちなみに店内のテーブル席では、ソフトバンクは圏外でした。
ソフトバンクっていろいろ便利だけどまだ圏外のところ多いですよね~
待つこと約15分で味噌ラーメンが登場です。
今回は、最初から杏仁豆腐が付いてました。
それではスープから頂きます。
おーおっ!これは懐かしい味ですね。さっぽろの味噌ラーメンの味です。
スープは、紅一点のサッポロ赤味噌をベースに野菜の旨みが加わった美味しいスープです。
かすかに生姜の味がしたような気がします。
麺は、黄色い玉子の縮れ麺。
コシがあって硬めの茹で加減も懐かしいさっぽろの味です。
つけめんとは違う麺でした。
具は、万能ねぎ、白菜、玉ねぎ、コーン、メンマ、味玉、チャーシュー。
らーめんと白菜って意外に合うんですよね~♪
白菜の旨みもしっかりと染み出しています。
チャーシュは、ホロトロのロールタイプが一枚。
メンマは、コリコリタイプで、味はやっぱり苦味くて渋い感じです。
個人的にはこのメンマは苦手ですね。
卓上の調味料は、醤油、酢、ラー油、胡椒、一味唐辛子だけなのですが、
ダメもとで店員さんにニンニクを頼んでみたら、おろしニンニクを小皿で提供してくれました。(o^∇^o)ノ
途中からニンニクと一味唐辛子で辛さとパンチを効かせて最後まで美味しく頂きました。
美味しいらーめんご馳走様でした。
※12月以降は夕方の時間帯は食材にこだわった居酒屋にもなると張り紙がありました。