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8月15日 11:30頃訪問 3割ほどの入り
麺・平打麺は、柔らかめを想像していましたが、しっかりと噛みこめる食感が残っていて、なかなか存在感のあるものでした。少なめでお願いした為か量は180gほど、これなら普通盛も行けそうです。
たれ(?)・たれじゃないです、かなりスープ多めでした。序盤は、卵黄の甘さ、にんにくのおいしさを感じましたが、中盤からは、濃い味の為、やや苦戦しました。
具・野菜も常識の範囲内

次回は、ポン酢! やや増殖気味なのが不気味ですが、ごちそうさまでした。

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