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コメント
カネシ強過ぎはブレですかね?
自分が行った時はそこまでじゃなかった様な...
アブラマシもすれば、背脂の甘みでカネシを和らげることも出来ますが、
翌日以降の反省もマシマシかもしれませんw
ココのカネシで参っていたら、ラーメン二郎 三田本店には行けないですよ!ww
あかいら! | 2011年8月20日 07:50おっと!「あかいら!」さん、わざわざ海外からのコメントありがとうございます。
コメント投稿に気付くのが遅くなり申し訳ありません。
ご指摘の点、是非参考にさせて頂きたいところですが、44歳「アブラマシ」は怖くて頼めません。
三田本店への巡礼は、早目に実現したいのですが、短い営業時間がネックです。
きたはっさく | 2011年8月24日 19:31川崎ははじめてだったんですか?なんだか意外ですね(^^;)
私はよく行く二郎の1つです!ここはここで個性的と考えており、たまに食べたくなるんです。
ЯAGE®︎ | 2012年1月28日 23:41
きたはっさく
GA1
とある大学生のラーメン日記
ゴブリン
オーガス






18:15頃の到着で既に10人程度の列が出来ておりました。ところが5分と立たない内に自分の後に更に7~8人の列が出来ました。結構人気店の様ですね。
小ラーメンを注文致します。(と言うか、それ以上は食べ切れないないので・・・)
トッピングは「野菜マシ」をコールしました。私の両隣のお客様は「野菜マシマシ」をコールされていましたが、見た感じ違いが判別できません。恐らく「野菜」に「マシマシ」がないのでしょう。
もやしとキャベツは8:2程度の割合でしょうか?少しだけ茹で過ぎた印象ではありますが許容範囲内です。
ブタは脂が少な目で、かなりゴロッと大き目なブタが2切れ。味も二郎のブタらしく堂々としています。
スープは、量がやや少な目、味濃い目でカネシがかなり主張し過ぎております。(ここが若干マイナスポイント)
中太平打ちストレート麺は、湯で加減が良い塩梅です。
カウンターには、2種類の唐辛子、ギャバン、カラメボトルがそれぞれ置いてありました。
先にも書いた通り、デフォルトで味濃い目でしたので、私にはカラメボトル不要です。
一つ気になった関係の無い事。
店員さんは3名いらっしゃいましたが、主に調理している方だけが忙しく、他の2名は手持ち無沙汰な印象でした。
ボリューム的に言うと、二郎としてはやや控え目です。(まあ普通のラーメン屋と比べたら多いですけども)
トータルとしては、平均的な二郎という感じです。また機会があれば伺いたいと思います。ご馳走様でした。