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麺はかんすいを使って無いらしく、かなり美味しかったです。チャ~シュ~も脂ののり加減を味付け文句無いかな?って思いました。ただ、ス~プは少々甘めで、魚介などの味が隠れちゃってるのが残念かなぁ・・・
ただ、ス~プは少々甘めで、魚介などの味が隠れちゃってるのが残念かなぁ・・・