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「バカつけ麺」@麺バカ息子の写真750円+「バカのり」100円=850円也
初訪、20時半過ぎの入店。8割ほどの入り。店前の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。杜仲茶w
アイテムは、胡椒・一味・魚粉・餃子3点調味料。

鶴見時代から、その屋号が気にならずにはいられなかったお店。
何とか手の届く範囲内に来て頂いたので、行かねば失礼だろうとw
久々の大田区チャンスに伺ってきました。

「超極太麺」とありましたが、正しく!
写真では分かりづらいですが、“極太ウネリ麺”と“超極太平打ち麺”の混合スタイルです。7:3くらいの割合かな。
両方ともツルツルと滑らか口当たりに、“ゴッツい”コシ!初めての方には勧めてないのが何となく理解できますw
見た目的には多く見えない量は“太さマジック”のよう、食後はかなりの満足度でした。

つけ汁はドロっと粘度の高い仕上がり。クリーミーで円やかな動物系に魚介が溶け込む感じ。
カエシは濃厚な出汁感に負けず、かといって強過ぎず♪ベジポタチックな甘みのある味わいですね。

具材はつけ汁サイドに細切れチャーシュー・刻み玉ネギ、麺サイドに「バカのり」w
「バカのりの食べ方」についてのPOPがありましたが・・・結局、“ご自由に”ってコトのようですww

スープ割りは動物系の白湯スープでしたが、元が濃いぃので、やはりサッパリと〆られましたw

屋号に恥じない(?)、やりきり振りを感じられる1杯でした。
とは言いながら、つけ汁はまとまりのある濃厚な味わいでしたよ♪も~、バカなフリしちゃってw

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あっ! いいなぁ~(^^)
しかし何度見ても海苔がインパクトあります!

王子の評価も上々なので、
訪問優先度をあげないとですねぇ~(^^)

YMK | 2011年8月26日 15:55

こんにちは。

こちらはBM済ですが、なかなか遠くて行けてませんw

そのうちまとめて大田区辺りを攻めたいと思ってます!

孝行息子でしたか~

Stag Beetle | 2011年8月26日 17:02

なんか神出鬼没ですねー

蒲田は羽田からの帰りにと結構BMしましたが放置プレイになります。。
バカのりでご飯を巻いて見たいなぁ。。

ユー坊 | 2011年8月26日 17:16

ラーメン王子さん こんばんは!

行きましたか!
鶴見にあるときはお気に入りだったのに・・・

蒲田にも、行かねば!

ヨコべー | 2011年8月26日 19:30

お、城南エリアへようこそです!
こちら、やはり「バカのり」に目が行っちゃいますねw
以前初訪で汁なしを頼んでハズした記憶があるので、やはり本命の「つけ」で再訪したいところです。

タム6000 | 2011年8月26日 19:32

ようこそ城南地区へ^^

自分は鶴見時代に一度行ったきりで極太麺は未だに未食ですw

>バカなフリしちゃってw
麺と海苔に続きバカなスープにも期待したいですね!

チャンタ | 2011年8月26日 20:48

まいどー。

ここ行きたいですね~。
自分もかつてはバカ息子,今,バカ息子を飼っておりますw

Ra.Ibasen | 2011年8月26日 22:12

おはようございます。
こちら移転してきたんですか~
ベジポタチック・・って事はかなりドロドロなんですな~
そういえば、以前にEスト氏が、全部バカのついたつけめんを食ったレポには
本当に笑えましたな~w
でも川崎から大田区・・僕の家からだと行きやすさはたいして変わってませんが
行きたい度が増してきましたwww
僕は全バカでいずれ攻めようかと(笑)

右京 | 2011年8月27日 09:30

こんばんは。

麺が、“極太ウネリ麺”と“超極太平打ち麺”の混合で、
おうじろうさんが満足した麺量との事。
一体どの位のボリュームなのでしょう背筋が
寒くなってきましたよ(笑)。

またぞう | 2011年8月27日 18:43

おうじろうさん、こんにちは。
そういえば蒲田に移転してから行ってないなあ・・・>麺バカ

相変わらず海苔がバカでかいので、ちょっと安心しました。
鶴見時代のように面白い限定麺も出しているのかな~

久々に蒲田に寄る機会があればいってみるのもいいかなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2011年8月28日 11:53

ご無沙汰になってしまいました(汗
こちらも気になっていながら、立地上なかなか・・・。
ああ、「やりきり」振りが見事な、
気分の良い仕様の一杯なんですねー。
夏場は、なんだかんだで、こういうのが一番かもしれません。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2011年8月29日 01:21