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８月２０日（土）に訪問です。ここの店主さんはは八王子野猿街道２出身なのでつけ麺にします。つけ麺は初めてです。１１時１５分ごろ到着で、既に、３０人ほど並んでいます。やっぱり人気店ですね。１２時１５分に着席して、５分ほどでコールタイム、大なのでやさい増しはやめて、にんにく、アブラです。やはり、八王子野猿街道２出身らしく、豚と野菜はつけ汁に入っています。（小岩は麺の上に）まずは、やさいを食べます。シャキシャキしてしょっぱさ酸味も丁度よいです。麺もよく水で〆られています。最初は、生卵に浸けてすきやき風にして食べます。甘みを感じて最高です。そのあとは、まずブラックペッパーを麺にかけて、その後は唐辛子をかけて、最後は冷水器の上にあるカレー粉をかけて、変化を楽しんで食べます。どう食べても美味しいです。豚も、柔らかく味も最高でした。ここは、いつ来ても味は最高です。遠いですがまた来ます。
かばさん
研オナコ
SARU36
Boys2麺
硬め濃いめ
じゅーじゅ
１１時１５分ごろ到着で、既に、３０人ほど並んでいます。やっぱり人気店ですね。
１２時１５分に着席して、５分ほどでコールタイム、大なのでやさい増しはやめて、にんにく、アブラです。
やはり、八王子野猿街道２出身らしく、豚と野菜はつけ汁に入っています。（小岩は麺の上に）
まずは、やさいを食べます。シャキシャキしてしょっぱさ酸味も丁度よいです。
麺もよく水で〆られています。
最初は、生卵に浸けてすきやき風にして食べます。甘みを感じて最高です。
そのあとは、まずブラックペッパーを麺にかけて、その後は唐辛子をかけて、最後は冷水器の上にあるカレー粉をかけて、変化を楽しんで食べます。どう食べても美味しいです。
豚も、柔らかく味も最高でした。
ここは、いつ来ても味は最高です。
遠いですがまた来ます。