見沼区の客先へ納品に行くことになり、半年ほど前にできたという俺達の麺Style Boo Boo Kingへ行きました。
11月16日　11：45　初訪問。先客なし。
店はカフェのような雰囲気。半円の厨房を囲むようにカウンター席が並んでいます。
ドアの前に立つと、男性店員が中から開けてくれます。
「いらっしゃいませ！」と大きな声。
店内には男性店員3名。皆さん若く、明るい良い笑顔でお迎えです。
食券を買う時に迷っていると、「人気は味噌豚骨ですが、基本の塩豚骨もお勧めです」といわれたので、ホワイト（塩豚骨）720円＋チャー肉250円を購入。麺の硬さを聞かれたので「硬め」をお願いしました。
そのラーメンは３分ほどでやってきました。下方が絞られている、比較的小ぶりな丼でやってきまました。
まず、スープを啜ります。
おっ。豚骨スープです。
忘れていました。洒落た雰囲気のために忘れていましたが、ここは豚骨ラーメン店でした。
そのスープ、豚骨臭さは極力抑えているようです。白濁した見た目より、軽い感じがします。もうちょっとコクが欲しいところ。
次に、チャー肉。もちろんチャーシューのことですが、数量は５枚か６枚…くらい。
（一桁の目算もできないのか、と言われそうですが、実は店員さんが話好きで、話しながら食べていたら、わからなくなってしまったんです）＾＾；
そのチャー肉の味付けも薄めで軽い感じですが、味はしみこんでいます。
大きさ、厚さは可もなく不可もなく、丼に合った大きさといいましょうか。
麺は硬め。豚骨の細麺ですが極細ではなく、粘りがあってスープのカラミはまずまず。おいしいと思います。
ただ、やはり量は少ないですね。一般的なラーメンの量に慣れているのであれば、替え玉を注文することを前提とした方がよさそうです。
しかし今日は替え玉を頼まずに、スープを啜り続けて５分ほどで完食。
ごちそうさまでした。
私にはちょっと量が少なく、CP的には減点。
（替え玉頼んだら1000円超えてしまいますから）
店員さんが明るく元気があり、感じがいいのは○ですね。
（ただ、静かに食べることを好む方にはどうかな、とも思いますが）

あ、そうそう。チャー肉の枚数を数え損ねた原因の会話は以下の内容です。
?１６号沿いのらーめんぶぅ 東大宮店は、店の名前から間違えられるが全く関係がない。
?麺もスープも自家製で、店の別室で作っている。
?汁無し、カレー味、といった限定メニューがあるが、これは１１月末まで。
?当初はスープの作りの関係で日曜定休としていたが、現在は無休。
（店舗情報修正しておきます）